目次
13. 子どもに人気！豚肉のカレーケチャップ炒め
Photo by macaroni
調理時間：30分
お弁当にも、夜ごはんにも使える炒め物。豚肉を刻んで使うので、食感豊かで食べ応えあるひと品です。子どもに人気のカレーとケチャップの味付けは、ごはんとの相性が抜群！お弁当に入っていたら、子どもたちのテンションも上がること間違いなしです。
お弁当にも、夜ごはんにも使える炒め物。豚肉を刻んで使うので、食感豊かで食べ応えあるひと品です。子どもに人気のカレーとケチャップの味付けは、ごはんとの相性が抜群！お弁当に入っていたら、子どもたちのテンションも上がること間違いなしです。
作って便利！作り置きできる豚肉おかずレシピ7選
14. いろいろ楽しめる。ねぎだく豚しゃぶ
Photo by macaroni
調理時間：15分
やわらかい豚もも肉で作る、豚しゃぶ。しょうゆベースのさっぱりだれをかけて召しあがれ。ごはん以外に麺に和えたり、サラダの具材にしたりできます。作り置きしておくと、幅広い料理に使えて便利です。豚肉に片栗粉をまぶすことで、より食感がよくなりますよ。
やわらかい豚もも肉で作る、豚しゃぶ。しょうゆベースのさっぱりだれをかけて召しあがれ。ごはん以外に麺に和えたり、サラダの具材にしたりできます。作り置きしておくと、幅広い料理に使えて便利です。豚肉に片栗粉をまぶすことで、より食感がよくなりますよ。
15. あると嬉しい。じゃがいもとピーマンの甘辛炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
中華の炒め物「チンジャオロース」風の味付けがおいしい甘辛炒めです。ポイントは、オイスターソース！甘辛だれとはひと味違う、コクが楽しめるひと品です。間違いなくごはんに合う料理なので、作り置きしておくと日々の献立作りが楽になりますよ。
中華の炒め物「チンジャオロース」風の味付けがおいしい甘辛炒めです。ポイントは、オイスターソース！甘辛だれとはひと味違う、コクが楽しめるひと品です。間違いなくごはんに合う料理なので、作り置きしておくと日々の献立作りが楽になりますよ。
16. やみつき！豚肉ボールの油淋鶏（ユーリンチー）風
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調理時間：20分
豚肉のカリッとした食感と、中華だれの濃厚な味わいに、やみつきになること間違いなし！ころっとしたフォルムは、お弁当にも詰めやすいですよ。ごはんにはもちろん、ビールとも相性抜群です。作り置きして、いろいろな場面で使いましょう。
豚肉のカリッとした食感と、中華だれの濃厚な味わいに、やみつきになること間違いなし！ころっとしたフォルムは、お弁当にも詰めやすいですよ。ごはんにはもちろん、ビールとも相性抜群です。作り置きして、いろいろな場面で使いましょう。
17. アレンジ可。豚肉とかぼちゃれんこんの焼きびたし
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調理時間：20分
豚肉を始めとした食材を、カリッと揚げて焼きびたしに。三者三様の味わいと食感が一気に味わえるひと品です。ポン酢しょうゆやしょうがを使って作るたれで、さっぱり食べられますよ。なすやオクラなど、季節ごとに野菜を変えてみるのもおすすめです。
豚肉を始めとした食材を、カリッと揚げて焼きびたしに。三者三様の味わいと食感が一気に味わえるひと品です。ポン酢しょうゆやしょうがを使って作るたれで、さっぱり食べられますよ。なすやオクラなど、季節ごとに野菜を変えてみるのもおすすめです。
18. 洋風の作り置き。きのこと豚肉のトマト煮
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調理時間：20分
ごはんにもパンにも麺にも合うトマト煮は、作り置きおかずとしても優秀です。きのこをたっぷり使うので、煮汁には旨味が凝縮されていますよ。鶏肉を使ってみたり、チーズをかけたりするなど、アレンジの仕方も豊富。普段のおかずやお弁当、おつまみなどに使えます。
ごはんにもパンにも麺にも合うトマト煮は、作り置きおかずとしても優秀です。きのこをたっぷり使うので、煮汁には旨味が凝縮されていますよ。鶏肉を使ってみたり、チーズをかけたりするなど、アレンジの仕方も豊富。普段のおかずやお弁当、おつまみなどに使えます。
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