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ポン酢で和える料理6選

25. トマトしらすポン酢

Photo by macaroni

調理時間:5分

食材と調味料を和えるだけ!さっと作れて手間なし「ごまと大葉香るトマトしらすポン酢」です。トマトにしらす、そしてポン酢にごま油というシンプルすぎる材料のみを使用。料理初心者の人もさっと作ることができるメニューです♪

26. 長芋とまぐろのタルタル

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調理時間:20分

ピリリとした風味がやみつきになる「長芋とまぐろのタルタル」。味付けにはわさびポン酢を使い、食欲が出ないときも食べやすいさわやかな味わいです。まぐろ、長芋、きゅうり、レモンの色合いもきれいですよね。バゲットにのせたり、サラダにしたりしてどうぞ♪

27. ピーマンと玉ねぎのピー玉大葉

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調理時間:10分

作り置きの定番におすすめなのが「ピー玉大葉」。刻みピーマン、玉ねぎ、パプリカを、ポン酢や粉チーズの酸味とコクが効いた合わせ調味料で味付けします♪ ごはんにかけてもいいですし、肉やサラダに合わせてもおいしいですよ。

28. 切り干し大根

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調理時間:30分

食感も味わいも豊かな「大葉香る切り干し大根」。食材に切り干し大根や油揚げ、調味料にはポン酢と梅干しを使用します。香ばしさや酸味が同時に味わえる、クセになる味わいです。白いごはんと一緒にどうぞ。

29. なすのおろししょうが和え

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調理時間:20分

なす、ピーマンの夏野菜コンビで作る「なすのおろししょうが和え」。蒸し焼きにする食材に、おろしポン酢を和えて、味がしみしみになったところをいただきます♪ しょうがの風味が食欲をそそるひと品です。

30. しめじとブロッコリーのおかかポン酢和え

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調理時間:10分

しめじとブロッコリーを電子レンジで加熱してかつおぶしとポン酢で和えるだけ。簡単に作れるので、時間がないときにもおすすめのレシピです。あともうひと品欲しいときや、箸休めに作ってみてくださいね。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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