栄養情報（1人あたり）
44kcal
5.5g
0.7g
7.6g
2.8g
0.7g
下ごしらえ
・しめじは石づきを落とし、小房に分けます。
作り方
1
ブロッコリーは小房に切り分けます。
2
ボウルにブロッコリーを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。
3
ボウルにしめじを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
4
水気をふいた②、③をボウルに入れます。かつおぶし、ポン酢しょうゆを加え、混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
- レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
- レンジ加熱後は水分が出るためペーパータオルでふきとってくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか？
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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