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無限ブロッコリー

「無限ブロッコリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。小房に分けたブロッコリーをレンチンし、ツナ缶や塩昆布、ごま油で和える簡単スピード副菜。作り置きして平日のひと品にもぴったりですよ！ツナと塩昆布の旨味が食欲をそそるやみつきレシピです。 2022年9月20日 更新

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カテゴリー：
レシピ
野菜 ブロッコリー
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
1914

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
225kcal
たんぱく質
たんぱく質
13.5g
脂質
脂質
16.7g
炭水化物
炭水化物
9.8g
糖質
糖質
3.6g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・ツナ缶は油を切ります。

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は固い皮をむいて、乱切りにします。

【作り方】無限ブロッコリー

2

耐熱容器に入れ、酒を加えて、ふんわりとラップをかけレンジ600Wで2分加熱します。

【作り方】無限ブロッコリー

3

水気を拭き取ります。

【作り方】無限ブロッコリー

4

ツナ缶、塩こんぶ、(a)を加えて混ぜ合わせ、完成です。

【作り方】無限ブロッコリー

コツ・ポイント

  1. 加熱時間は様子をみて調節してください。
  2. 味がぼやけないように、加熱後はしっかりと水気を拭き取ってください。

よくある質問

・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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