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ポン酢で煮る料理6選
13. 鮭ときのこのバタポン鍋
Photo by macaroni
調理時間：30分
みなさん、ポン酢をバターと組み合わせたことはありますか？バターのコク、ポン酢の酸味の組み合わせは、最高に食欲をそそる味わいなんです！鍋物以外には、炒め物や煮物にするのもおすすめ。ごはんやお酒によく合う風味です。
みなさん、ポン酢をバターと組み合わせたことはありますか？バターのコク、ポン酢の酸味の組み合わせは、最高に食欲をそそる味わいなんです！鍋物以外には、炒め物や煮物にするのもおすすめ。ごはんやお酒によく合う風味です。
14. みりんポン酢のぶり大根
Photo by macaroni
調理時間：30分
ポン酢のさわやかな風味が食欲を刺激する「みりんポン酢のさっぱりぶり大根」。独特の風味が強いぶりが、ポン酢の酸味でまろやかに、食べやすくなりますよ。和食のメニューを簡単に、おいしく作りたいというときにおすすめのひと皿です♪
ポン酢のさわやかな風味が食欲を刺激する「みりんポン酢のさっぱりぶり大根」。独特の風味が強いぶりが、ポン酢の酸味でまろやかに、食べやすくなりますよ。和食のメニューを簡単に、おいしく作りたいというときにおすすめのひと皿です♪
15.ガーリックポン酢のエリンギ鶏つくね
Photo by macaroni
調理時間：20分
エリンギを練り込む「ガーリックポン酢のエリンギ鶏つくね」。コリコリ食感がクセになるつくねは、白いごはんにはもちろんのこと、ビールや日本酒のお供にもおすすめできる味わいです。サイズも小さいので、お弁当のおかずにもできますよ♪
エリンギを練り込む「ガーリックポン酢のエリンギ鶏つくね」。コリコリ食感がクセになるつくねは、白いごはんにはもちろんのこと、ビールや日本酒のお供にもおすすめできる味わいです。サイズも小さいので、お弁当のおかずにもできますよ♪
16. 手羽元れんこんのポン酢煮
Photo by macaroni
調理時間：40分
その名の通り手羽元とれんこんをポン酢しょうゆで煮込むレシピです。手羽元はポン酢しょうゆでしっとりとやわらかく仕上がりますよ。手羽元のうま味が染み込んだれんこんがクセになる味わい。甘みと酸味を味わうひと品です。
その名の通り手羽元とれんこんをポン酢しょうゆで煮込むレシピです。手羽元はポン酢しょうゆでしっとりとやわらかく仕上がりますよ。手羽元のうま味が染み込んだれんこんがクセになる味わい。甘みと酸味を味わうひと品です。
17. 豚バラ肉とズッキーニのポン酢煮
Photo by macaroni
調理時間：40分
厚切り豚バラ肉をポン酢しょうゆでとろとろに煮込むひと品。ズッキーニは歯ごたえが残るようにあとから入れて煮込みます。豚肉とズッキーニは意外にも相性ぴったり。さっぱりといただける煮物です。お好みで大根おろしと小口ねぎをのせて召し上がれ。
厚切り豚バラ肉をポン酢しょうゆでとろとろに煮込むひと品。ズッキーニは歯ごたえが残るようにあとから入れて煮込みます。豚肉とズッキーニは意外にも相性ぴったり。さっぱりといただける煮物です。お好みで大根おろしと小口ねぎをのせて召し上がれ。
18. 鮭と舞茸のみぞれ煮
Photo by macaroni
調理時間：15分
鮭と舞茸をポン酢しょうゆと大根おろしで煮込むみぞれ煮。さっぱりとした香りが食欲をそそりますよ。鮭は片栗粉をまぶして焼いてから煮込むので、みぞれダレがしっかりと絡みます。おかずはもちろんおつまみにもぴったりですよ。
鮭と舞茸をポン酢しょうゆと大根おろしで煮込むみぞれ煮。さっぱりとした香りが食欲をそそりますよ。鮭は片栗粉をまぶして焼いてから煮込むので、みぞれダレがしっかりと絡みます。おかずはもちろんおつまみにもぴったりですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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