ボリューム満点!レンコンの「麺類・ごはんもの」レシピ3選

食べ方いろいろ。レンコン料理を楽しもう

レンコンは切り方や調理法によって、シャキシャキやホクホク、もっちりと異なる食感を楽しめます。クセがないので、和洋中どのお料理にも合わせやすいのがうれしいですね。

火の通りも早く、短時間で調理できるので忙しい時の時短料理にも活躍してくれそう♪ ご紹介したレシピで、ぜひレンコンのおいしさを堪能してみてはいかがでしょうか?

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