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19. 卵なし。バナナとカシスのチョコカップケーキ
こちらのカップケーキは、卵不使用。生地にバナナ・純ココアパウダー・カシスピューレを混ぜて型に流し、チョコレートを埋め込んで焼き上げます。冷蔵庫で冷やすとチョコレートがパリパリになり、少し温めるととろーりやわらか。カシスの酸味が効いて、甘いカップケーキによく合いますよ。
20. HM使用で楽らく。チョコバナナマフィン
人気の高い、バナナチョコマフィンのレシピです。バナナはトッピングだけでなく生地にも混ぜるため、風味がGOOD。ホットケーキミックスを使い、混ぜて焼くだけなので、初心者の方でも簡単に作れますよ。甘すぎないので、小腹がすいたときや朝食にもおすすめです。
相性ばっちり!チョコバナナケーキを作ろう
相性ばっちりな、チョコレートとバナナのケーキのレシピをご紹介しました。濃厚なチョコレートの味わいに、バナナの甘い香りがふわっと広がり、食べ始めると止まりませんよ♪
おうちで食べるおやつから、おもてなしやプレゼントまで、いろいろな場面で活躍してくれるチョコバナナケーキのレシピがありました。熟してしまったバナナを消費したいときにも、チョコバナナケーキはぴったりですよ。バナナをおいしく使いたいと思ったときは、ぜひご紹介したレシピで「チョコバナナケーキ」を作ってくださいね!
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