目次
手作りのスポンジチョコケーキレシピ4選
1. ふわふわしっとり。基本のチョコスポンジケーキ
純ココアを混ぜ込んだ、ふわふわしっとりのスポンジケーキです。そのまま生クリームやソースを添えたり、デコレーションしたりとアレンジ自在。マスターすれば、自家製ケーキのレパートリーが増えますよ♪
2. ホットケーキミックスで♪ チョコレートバナナケーキ
ホットケーキミックス使用の、手軽に作れるチョコレートケーキです。チョコと相性ぴったりの生クリーム&バナナをトッピングすれば、気の置けないお友達とのお茶会やお子さんのパーティーに最適です♪
3. チョコレートシフォンカップケーキ
軽い口あたりのチョコレートケーキが食べたいときに、おすすめのレシピがこちら。チョコレートとヨーグルトを混ぜ込んだカップシフォンケーキです。ふわっとエアリーな食感は、つい食べ過ぎてしまうおいしさですよ♪
4. くるくる巻いてハイ完成っ!ホーローバットでうずまきチョコケーキ
ホーローバットに薄く焼いたチョコスポンジをくるくると巻いて完成の、アイデアが光るチョコケーキレシピ。チョコスポンジと生クリームのハーモニーが絶品です。絞りだし作業なしで、お店のようなケーキが作れるなんて嬉しいですよね♪
手作り生チョコレートケーキレシピ4選
5. 材料ふたつ♪とっても簡単な生チョコレートケーキ
生クリームとチョコレートを溶かし混ぜて冷蔵庫で固めるだけの、簡単な生チョコケーキです。おしゃれにトッピングすれば、プレゼントにぴったり。きれいにカットするには、冷凍庫で冷やすのがコツです。
6. ビスケット生チョコケーキ
こちらはチョコ・バター・メレンゲなどを混ぜて焼いた、濃厚なチョコケーキ。仕上げに溶かしたチョコとビスケットをのせれば、スタイリッシュなケーキ変身!カットすれば一度にくさん作れるので、バレンタインの友チョコに◎
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