生地は熱がかかって気泡ができたタイミングで、バナナを置いて巻くとふんわりできますよ。お好みではちみつやメープルシロップをかけてもおいしくいただけます♪
連載
卵焼き器で簡単！チョコバナナバウムクーヘンの作り方
2018年9月25日放送のTOKYO FM【高橋みなみのこれから、何する？】に登場した「チョコバナナバウムクーヘン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵焼き器でくるくるするだけ！カットするとかわいい見た目で、手土産にもおすすめですよ♪
30 分
材料
（2人分）- ホットケーキミックス100g
- 卵2個
- 砂糖70g
- 牛乳100cc
- バター60g
- ココアパウダー20g
- バナナ1本
- サラダ油適量
下ごしらえ
バターはレンジ600Wで30秒加熱して溶かします。
作り方
1
ボウルに卵、砂糖、牛乳の順に入れよく混ぜます。
2
ホットケーキミックスとココアパウダーを加え、泡だて器でよく混ぜ、バターを加えてよく混ぜ合わせます。
3
フライパンに少量の油を入れ、薄く生地を焼きます。
4
生地にぷつぷつと気泡が出てきたらバナナを置き、端から巻いていきます。
5
④の手順を5〜8回繰り返します。焼きあがったバウムクーヘンの粗熱をとり、お好みの大きさにカットして召し上がれ♪
コツ・ポイント
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