【種類別】人気のケーキレシピ20選!パーティーやプレゼントにも◎

シフォンケーキ、スポンジケーキ、パウンドケーキ、チーズケーキの種類別で、人気ケーキレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使った簡単レシピや、オーブンを使わずにレンジや炊飯器、フライパンで作れるお手軽レシピもありますよ。手作りケーキで、ステキな時間を過ごしましょう♪

2019年1月21日 更新

ふわふわ♪ シフォンケーキの人気レシピ5選

1. しっとりふわふわ!基本のシフォンケーキ

基本のシフォンケーキ

Photo by macaroni

ひまわり油を使うことで、しっとりふわふわのシフォンケーキに仕上がります。やさしい甘さと、口のなかでシュワっと溶けるような軽い食感で、食べ始めると止まりません♪ ひまわり油が手に入らない場合は、サラダ油で作ってみてくださいね。

2. 新聞紙で焼くシフォンケーキ

新聞紙で焼くシフォンケーキ

Photo by macaroni

シフォンケーキの型がなくても、こちらのレシピならシフォンケーキが作れますよ。新聞紙で型を作って、大きくドーンと焼きました。見た目のインパクトもばっちりで、パーティーやおもてなしにもぴったりです。ホイップした生クリームや、フルーツなどを添えて召し上がれ♪

3. 生クリーム入りシフォンケーキ

カップケーキで焼いたシフォンケーキに、生クリームをたっぷりと絞り入れました。ふわふわのシフォンケーキに、生クリームの濃厚な味わいが絶妙にマッチ!絞り入れるクリームの種類を変えたり、フルーツを飾ったりと、アレンジもいろいろとできますよ。

4. ホットケーキミックスでチョコシフォン

お菓子作り初心者さんにもおすすめの簡単チョコシフォンです。ホットケーキミックスを使うので、シフォンケーキがふくらまない失敗も少ないですよ。ココアとブラックチョコレートを合わせて使っているので、濃厚なチョコレートの味わいを楽しめます。
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調理師 製菓衛生師 kii

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