やさしい甘さ。メープル風味のチーズケーキ

「メープル風味のチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。砂糖の代わりにメープルシロップをたっぷり加えてチーズケーキを作りました。メープルの自然な甘さがたまらないひと品です。土台には砕いたクルミがたっぷり。ザクザクとしっとり、2つの食感が楽しめるひと品ですよ。

60 分冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

材料

（15cm型1台分）

・バターはレンジで加熱し、溶かします。

土台を作ります。袋にクルミを入れて、綿棒などで叩いて細かく砕きます。

溶かしたバターを加えて型に敷き詰めます。

メープルチーズケーキの生地を作ります。ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜます。

メープルシロップを数回に分けて加え、さらに混ぜます。

卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜます。

薄力粉を振るい入れたらムラがなくなるまで混ぜます。生クリームを加えてよく混ぜます。

型に生地を流し入れます。
軽く型を落として空気を抜きます。

180℃に余熱したオーブンで40分焼きます。

オーブンから取り出し、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成です♪

・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
・冷蔵庫でよく冷やしてから型を外してくださいね。

▼プレゼントにぴったり♪スイーツレシピはこちら

ざくざく食感。くるみのガレット

「くるみガレット」のレシピと作り方をご紹介します。粗く砕いたくるみとくるみパウダーをたっぷり練りこんだ生地でガレットを作りました。分厚い生地はざくざく食感。焼き上がりのバターとくるみの香ばしい香りがたまらないひと品です。プレゼントにもぴったりですよ♪

とろける口どけにうっとり。基本の生チョコ

「生チョコ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。チョコレーに生クリームや洋酒を練り込みんだ口の中でとろける生チョコはシンプルな材料と手順なのでとっても簡単に作れます。おしゃれな箱に入れて、バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。

しっとり美味しい。基本のブラウニー

「基本のブラウニー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料を混ぜていくだけなので、お菓子作り初心者でもかんたんに作れます。バターとチョコレートをたっぷり使用した濃厚なブラウニーはひとつの型で焼いて切り分けるから、バレンタインのプレゼントにオススメです♪