日本人なら覚えておきたい。和食の人気定番メニュー35選

木綿豆腐 、 大根 、 にんじん 、 ごぼう 、 こんにゃく 、 長ねぎ 、 油揚げ 、 ごま油 、 だし汁 、 ☆酒 、 ☆みりん 、 ☆塩 、 ☆薄口しょうゆ

うどん(ゆで麺) 、 かまぼこ 、 揚げ玉 、 だし汁 、 ☆みりん 、 ☆しょうゆ

そば(ゆで) 、 揚げ玉 、 わかめ(乾燥) 、 だし汁 、 みりん 、 しょうゆ

豚ひき肉 、 玉ねぎ 、 長ねぎ 、 ごま油(フライパン用) 、 しょうが(みじん切り) 、 ご飯 、 みそ 、 カレー粉 、 砂糖 、 だし汁 、 しょうゆ 、 かつお節 、 温泉卵 、 万能ねぎ

ごはん 、 砂糖 、 塩 、 酢 、 白いりごま 、 卵 、 砂糖 、 塩 、 サラダ油 、 桜の花の塩漬け 、 サーモン 、 かいわれ 、 きゅうり 、 生ハム 、 しば漬け 、 焼き海苔 、 ケチャップ

油揚げ 、 水 、 a. 砂糖 、 a. 酒 、 a. しょうゆ 、 ご飯 、 b. 酢 、 b. 砂糖 、 b. 塩