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25. わさびの風味が香る♪ アボカドわさびのとろっと温玉のせ牛丼

Photo by macaroni

調理時間:15分

いつもの牛丼もアボカドを加えてアレンジ。甘辛い味付けにわさびとオイスターソースを入れて、さわやかでピリッとしたアクセントを加えましょう。アボカドは固めのものを大きめに切り、さっと炒め合わせる程度でOK。食べごたえたっぷりで、わさびの風味がふわっと香ります。

26. たれは電子レンジでOK!アボカド天丼

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調理時間:20分

アボカドは天ぷらにしてもおいしいですよ。こちらはごはんにのせてアボカド天丼にしたひと品。衣を付けて油でカリッと揚げ、ごはんの上に盛り付けてたれをかけたらできあがりです。天丼のたれは電子レンジで簡単に作れます。濃厚な味わいですが、アボカドなら重すぎないのもうれしいですね。

27. 電子レンジで作れる!アボカドキーマカレー

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調理時間:15分

こちらのアボカドキーマカレーは、電子レンジで加熱するだけで作れる簡単レシピ。材料を切って耐熱容器に入れ、調味料を加えてレンジでチン!具材を混ぜながら加熱すれば、キーマカレーのできあがりです。炒め合わせる手間もなく、洗い物が少ないのもうれしいですね。

28. 女性に人気の食材を組み合わせて。和風アボカド明太リゾット

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調理時間:15分

アボカド、明太子、チーズなど女性に人気の食材を組み合わせて作る、和風リゾットです。豆乳と味噌、昆布だしを使った和風ベースの味付けなので、なじみがあってあっさりとした仕上がり。まろやかな風味に、明太子のピリッとした辛味がアクセントになっています。

29. ボリューミーでカラフル♪ 和風ソースのアボカドハンバーガー

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調理時間:30分(※玉ねぎの粗熱を取る時間は含みません)

女性に人気のアボカドハンバーガーを、和風ソースで作るレシピ。バンズにハンバーグ、アボカド、チーズ、野菜を重ね、ソースをかけたらできあがりです。肉だねはしっかりと粘りが出るまで混ぜ合わせると、崩れにくくなりますよ。肉汁たっぷりなハンバーガーに、大きな口を開けてかぶりつきましょう。

30. 朝ごはんにぴったり。とろとろアボカドの巣ごもりトースト

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調理時間:15分

スライスしたアボカドを丸く並べ、中心に卵を落とした、とろとろアボカドの巣ごもりトースト。マヨネーズを塗った食パンの上に具材をのせて、塩こしょうをして焼いただけですが、ベーコンの旨味が加わって期待以上のおいしさに。オーブントースターのみで作れるので、忙しい朝にぴったりのメニューです。

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