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とろっとまろやか。アボカドキーマカレー

15 分

「アボカドキーマカレー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱するだけで簡単に作れるアボカド入りのキーマカレーを作りました。アボカドがたっぷり入ったカレーはとろっとした食感とまろやかな味がたまらないひと品です。鍋にこびりつく心配もないので洗い物も楽チンですよ♪ 2022年4月21日 更新

カテゴリー：
レシピ
ごはんもの 野菜 簡単レシピ アボカド カレー 電子レンジレシピ キーマカレー
クリップ
2551

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

栄養情報（1人あたり（※ごはんは含みません））

エネルギー
エネルギー
486kcal
たんぱく質
たんぱく質
17.2g
脂質
脂質
40.4g
炭水化物
炭水化物
23.8g
糖質
糖質
16.9g
糖質
食塩相当量
3g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・玉ねぎはみじん切りにします。

作り方

1

アボカドは皮と種を取り、1cm角に切ります。

2

耐熱容器に材料を全て加えてラップをし、電子レンジで600w3分30秒加熱します。

3

取り出して軽く混ぜ、もう一度600w3分30秒加熱します。

4

しっかりと混ぜて器に盛り付けます。トッピングに卵黄をのせたら完成です♪

コツ・ポイント

・レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。 ・お好みでとろけるチーズを加えてもおいしいですよ。
アボカド好きにはたまらない♪レシピ動画はこちら
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