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13. いつもと違う味わい。枝豆のピリ辛しょうゆ漬け
調理時間:20分
ゆでてたっぷりの塩を振った枝豆は、ビールに最適な定番おつまみのひとつです。そんな枝豆をしょうゆベースの調味液に漬けこみ、ひと晩寝かせると、また違った味わいのひと品に変身!赤唐辛子のピリッとした辛さ、にんにくの風味が効いたおいしさで、ついお酒がすすみますよ。
ゆでてたっぷりの塩を振った枝豆は、ビールに最適な定番おつまみのひとつです。そんな枝豆をしょうゆベースの調味液に漬けこみ、ひと晩寝かせると、また違った味わいのひと品に変身!赤唐辛子のピリッとした辛さ、にんにくの風味が効いたおいしさで、ついお酒がすすみますよ。
14. 意外とさっぱり。アボカドとトマトのサラダ
調理時間:10分
クリーミーでまったりした味わいのアボカドと、甘酸っぱいトマトを彩りの良いサラダ仕立てにします。酢やオリーブオイルなどのドレッシングに、しょうゆを加える和風の味付け。口直しにぴったりなサラダです。
クリーミーでまったりした味わいのアボカドと、甘酸っぱいトマトを彩りの良いサラダ仕立てにします。酢やオリーブオイルなどのドレッシングに、しょうゆを加える和風の味付け。口直しにぴったりなサラダです。
15. たこ入り。明石焼き風のだし巻き卵
調理時間:15分
大阪が本場のたこ焼きに対して、隣の兵庫県明石市では、卵がたっぷり入った生地の明石焼き、別名「玉子焼き」が有名。そんな明石焼き風に、たこ入りのだし巻き卵を作るユニークなレシピです。最後にかけるやさしいあんがポイントで、いろんなお酒にマッチします。
大阪が本場のたこ焼きに対して、隣の兵庫県明石市では、卵がたっぷり入った生地の明石焼き、別名「玉子焼き」が有名。そんな明石焼き風に、たこ入りのだし巻き卵を作るユニークなレシピです。最後にかけるやさしいあんがポイントで、いろんなお酒にマッチします。
飲んだあとにおすすめ!居酒屋みたいなおいしい〆料理レシピ5選
16. しいたけのだしが効いた。卵あんかけ焼きおにぎり
調理時間:25分
居酒屋のおつまみでお酒を飲んだあと、最後に〆の食事をする人も多いはず。そんなときに人気がある焼きおにぎりも、おうちで簡単に作れます。ただの焼きおにぎりではなく、しいたけだしの卵あんをかけるレシピ。飲んだあとのお腹にもやさしく、食べごたえのあるひと品です。
居酒屋のおつまみでお酒を飲んだあと、最後に〆の食事をする人も多いはず。そんなときに人気がある焼きおにぎりも、おうちで簡単に作れます。ただの焼きおにぎりではなく、しいたけだしの卵あんをかけるレシピ。飲んだあとのお腹にもやさしく、食べごたえのあるひと品です。
17. マグカップで作れる。カルボナーラ風リゾット
調理時間:10分
最後の〆にごはんを食べたいけど、和風より洋風味が好みだという人におすすめのレシピ。マグカップとレンジで作るインスタントメニューながら、味わいは本格的です。ベーコンやチーズを入れて、コンソメとめんつゆでごはんを調味するため、しっかりした味わいを堪能できます。
最後の〆にごはんを食べたいけど、和風より洋風味が好みだという人におすすめのレシピ。マグカップとレンジで作るインスタントメニューながら、味わいは本格的です。ベーコンやチーズを入れて、コンソメとめんつゆでごはんを調味するため、しっかりした味わいを堪能できます。
18. 低カロリーがうれしい!しらたきの甘辛ビビン麺
調理時間:20分
最後の〆は食べたいけど、やはりカロリーが気になるという女性には、しらたきで作るこのビビン麺をおすすめします。カロリーがたいへん低いことで知られるこんにゃくなので、罪悪感もほとんどありません。コチュジャンとはちみつで甘辛く仕上げるため、食べやすいですよ。
最後の〆は食べたいけど、やはりカロリーが気になるという女性には、しらたきで作るこのビビン麺をおすすめします。カロリーがたいへん低いことで知られるこんにゃくなので、罪悪感もほとんどありません。コチュジャンとはちみつで甘辛く仕上げるため、食べやすいですよ。
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