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11. パーティに。アボカドのサーモン巻きフライ
Photo by macaroni
調理時間：20分
おつまみにもごはんのおかずにもなるアボカドのサーモン巻きフライ。つまみやすいサイズなので、人が集まるパーティや飲み会でも喜ばれますよ。スモークサーモンもアボカドも加熱せずにそのままで食べられる材料。高温でサッと揚げて調理してくださいね。
おつまみにもごはんのおかずにもなるアボカドのサーモン巻きフライ。つまみやすいサイズなので、人が集まるパーティや飲み会でも喜ばれますよ。スモークサーモンもアボカドも加熱せずにそのままで食べられる材料。高温でサッと揚げて調理してくださいね。
12. お弁当にもおすすめ。サーモンの唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間：20分
しょうがの風味がポイントのたれに漬け込んでから揚げる、サーモンの唐揚げ。口に入れるとふわっとさわやかな香りが広がり、とても上品な味わいです。お酒ともよく合いますよ。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにうってつけです。
しょうがの風味がポイントのたれに漬け込んでから揚げる、サーモンの唐揚げ。口に入れるとふわっとさわやかな香りが広がり、とても上品な味わいです。お酒ともよく合いますよ。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにうってつけです。
13. 10分で作れる。サーモンのうま塩ザンギ
Photo by macaroni
調理時間：10分
下味に中華スープの素を使う、お手軽揚げ物メニュー。ポリ袋に入れて振って味付けするので、洗い物が少なくて済みますよ。サラダ油の量は、フライパンに深さ1cmほどでOK。気軽に作れる揚げ物なので、日々の献立に役立つはずですよ。
下味に中華スープの素を使う、お手軽揚げ物メニュー。ポリ袋に入れて振って味付けするので、洗い物が少なくて済みますよ。サラダ油の量は、フライパンに深さ1cmほどでOK。気軽に作れる揚げ物なので、日々の献立に役立つはずですよ。
14. やさしい味。アボカドタルタルのサーモンフライ
Photo by macaroni
調理時間：20分
サーモンフライにタルタルソースの組み合わせは濃厚でたまりませんよね。ちょっとさっぱりめのソースで合わせたいときに、アボカドを活用してみてください。シャキシャキ食感の玉ねぎ、レモン果汁のさわやかさがアクセントになり、フライがあっさり食べられますよ。
サーモンフライにタルタルソースの組み合わせは濃厚でたまりませんよね。ちょっとさっぱりめのソースで合わせたいときに、アボカドを活用してみてください。シャキシャキ食感の玉ねぎ、レモン果汁のさわやかさがアクセントになり、フライがあっさり食べられますよ。
15. オーブンで焼く。サーモンの柿の種フライ
Photo by macaroni
調理時間：40分
揚げるのが面倒な方必見！衣をつけたら、オリーブオイルをまわしかけてオーブンで焼きましょう。サーモンのまわりに柿の種をまぶすため、ザクザクッといい歯ざわりを楽しめて絶品。大葉の風味やスライスチーズのまろやかさも合わさり、大人だけでなく子供にも喜ばれること間違いなしです。
揚げるのが面倒な方必見！衣をつけたら、オリーブオイルをまわしかけてオーブンで焼きましょう。サーモンのまわりに柿の種をまぶすため、ザクザクッといい歯ざわりを楽しめて絶品。大葉の風味やスライスチーズのまろやかさも合わさり、大人だけでなく子供にも喜ばれること間違いなしです。
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