スモークサーモンのおすすめの食べ方

サーモンは、脂ののりがよく濃厚な味わいが特徴的。酸味のある「レモン」や「酢」、クリーミーな「クリームチーズ」や「アボカド」など、さまざまな食材と相性がよいんです！

また、スモークサーモンはシャキシャキとした食感の食材とも相性がよいので、「たまねぎ」や「レタス」などと調理されることが多いですね。

人気のカルパッチョも！スモークサーモンのサラダ5選

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スモークサーモンとアボカドのサラダです。定番の食材でも、バルサミコソースと合わせることで、アクセントが生まれいつもと違った味わいに。材料を合わせるだけですがパーティーやおもてなしにぴったりですよ♪

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こちらは、ブラックオリーブやルッコラなどを加えた本格的なカルパッチョのレシピです。ブラックオリーブの黒色が映えて豪華に見えます！刻んだ唐辛子のピリッとした風味もアクセントになってよいですね。

一緒じゃない！サーモンと鮭の違いって？ちなみに鱒は？

私達の身近な魚であるサーモンと鮭ですが、実は違う魚だと知っていますか？この記事ではサーモンと鮭の違い、さらに鱒との違いまで、詳しく解説します。また、サーモンと鮭をおいしく食べる、おすすめレシピ6選も必見です！

角切りにしたじゃがいもと合わせた、サーモンのサラダレシピです。じゃがいもをレンジで調理することで、手軽に作ることができますよ！マッシュしたポテトとサーモンを混ぜ合わせて、ポテトサラダにしてもよいですね。

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