4. スモークサーモンと柿のサラダ

スモークサーモンと柿のサラダです。柿のまったりとした甘みと、サーモンの濃厚な風味がよく合いますよ!サーモンはフルーツとの相性もよいので、さまざまなフルーツで試してみてくださいね。

5. スモークサーモンとタコのサラダ

スモークサーモンやタコ、ハーブを使ったゴージャスなサラダです。海鮮のうま味がぎゅっと詰まっていて、サラダとは思えない満足度の高いひと品。さらにはちみつや白ワインビネガーの手作りドレッシングで、おいしさ倍増です!

スモークサーモンのマリネレシピ5選

6. 新玉ねぎのサーモンマリネ

スモークサーモンといえば、マリネも定番ですよね。たまねぎの甘みと、シャキシャキとした食感がアクセントになります。シンプルなメニューだからこそ、覚えておきたいレシピですね!

7. サーモンと白ワインビネガーのマリネ

スモークサーモンと玉ねぎ、そしてケッパーなどを加えた本格的なマリネ。白ワインビネガーの代わりに、米酢を使ってもOK。おもてなしの前菜にもぴったりな料理ですよ。材料も少なめなので、ぜひ試してみてくださいね。

8. グレープフルーツとサーモンのマリネ

こちらは、グレープフルーツとサーモンのマリネです。爽やかなグレープフルーツの香りがするマリネは、前菜などにおすすめ。グレープフルーツの酸味を利用するので、お酢は必要なし!材料も少なめの簡単レシピです。

9. スモークサーモンのゴマだれマリネ

スモークサーモンを、ごまドレッシングでマリネしたひと品。牛乳が入っているので、マイルドな風味を楽しむことができますよ!ごまの香ばしさで食欲もアップ。マリネはさっぱりとしたレシピが多いですが、クリーミーな味わいもおすすめです。
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