25. ホット・ウイスキー・トゥデイ

※画像はイメージです

日本でもおなじみの、ホットウイスキーの正式なレシピ。正式といっても、角砂糖とレモンスライスを加えるだけで簡単に作れます。もちろん甘さや酸っぱさは、好みで加減してOK。クローブやシナモンを加えても良いですよ。

作り方

・ウイスキー……45cc
・角砂糖……1個
・熱湯……適量
・レモンスライス……1枚

1. 温めておいたグラスやカップに、角砂糖を入れる
2. ウイスキーとお湯を注ぎ、軽くステアする
3. レモンスライスを飾る(好みでクローブやシナモンを加えてもOK)

26. アイリッシュ・アフタヌーン

※画像はイメージです
アイルランドでよく飲まれている、紅茶のホットカクテル。入れるのはクセの少ないアイリッシュウイスキーと、アーモンド風味のアマレットです。グレナデンを加えるとより色鮮やかに。シナモンの香りがなんともいえません。

作り方

・アイリッシュウイスキー……30cc
・アマレット……30cc
・グレナデンシロップ……適量(なくてもOK)
・紅茶……適量
・シナモンスティック……1本

1. 温めておいたグラスやカップに、ウイスキー、アマレット、シロップを注ぐ
2. 熱い紅茶をゆっくりと注ぎ、軽くステアする
3. シナモンスティックを添える

ウイスキーをカクテルでおしゃれに飲む♪

アルコール度数が高く、独特の香りと風味を持つウイスキー。そのまま飲むのはちょっと強すぎる、という人はカクテルにして、味わってみてはいかがでしょう。

さわやかな味わいのものから甘みがあるもの、コーヒーや紅茶を使うものなど、レシピはさまざま。見た目がきれいなこともポイントですね。この記事で紹介したカクテルはどれも簡単に作れるので、ぜひ一度試してみてください。

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