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目次

飲みやすい。ウイスキーベースのショートカクテル10選

10. マンハッタン

出典：snapdish.co
時間をかけて飲むロングカクテルに対して、短い時間で飲みきるのがショートカクテル。よく知られた名前が多いなかで、カクテルの女王と呼ばれる、このマンハッタンがとくに有名です。ベルモットをスイートにするか、ドライにするかで味わいが変わります。

作り方

・ライウイスキー……45cc
・スイートベルモット……15cc
・アンゴスチュラビターズ……1振り
・マラスキーノチェリー ……1個
・レモンピール……適量（好みで）

1. ミキシンググラスに、アンゴスチュラビターズとウイスキー、ベルモットの順に
注ぐ
2. 軽くステアしたら、冷やしておいたカクテルグラスに注ぐ
3. カクテルピンに刺したチェリーを飾り、好みでレモンピールを絞る

11. アイリッシュ・ローズ

バーカウンターの上の、レモンがトッピングされた赤いカクテル
※画像はイメージです
ネーミングのとおり、バラのような赤色がきれいなショートカクテル。ベースにはクセが少なくまろやかな、アイリッシュウイスキーを使用します。甘酸っぱくて飲みやすいうえ、見栄えも良いので、女性におすすめです。

作り方

ウイスキーのプロが教える！「アイリッシュウイスキー」10選

ウイスキーのプロが教える！「アイリッシュウイスキー」10選

世界5大ウイスキーのひとつ「アイリッシュウイスキー」をご存じでしょうか？この記事では、ウイスキー検定1級とアイリッシュウイスキー級の合格認定を保有するウイスキー通がアイリッシュウイスキーの歴史や特徴とともに、おすすめ10選を紹介します。
・アイリッシュウイスキー……45cc
・レモンジュース……15cc
・グレナデンシロップ……小さじ1～2杯

1. すべての材料と氷をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ

12. ニューヨーク

出典：snapdish.co

ニューヨークの沈む夕日をイメージさせる、きれいな紅色のカクテルです。都会的なすっきりした味わいが人気で、度数は25％前後。ライ麦やバーボン系のウイスキーが、フルーティーな香りと風味によくマッチします。

作り方

・ライウイスキーまたはバーボンウイスキー……45cc
・ライムジュース……15cc
・グレナデンシロップ……小さじ1杯
・オレンジピール……適量

1. すべての材料と氷をシェイクして、カクテルグラスに注ぐ
2. オレンジピールを絞りかける
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