ニューヨークの日の出をイメージさせる、きれいなオレンジ色のカクテルです。味わいは甘めで度数は約25度。王道のレシピでは、ライ・ウイスキーが使われます。
おいしくって飲みやすい!人気のウイスキーカクテル13選
ウイスキーの飲み方は、ストレートや水割りだけではありません。ジュースやフルーツを使ったカクテルにして楽しむ方法もあるんです。この記事ではウイスキーを使ったカクテルをご紹介します。定番レシピからコーヒーや紅茶を使ったものまで。そのまま飲むのはちょっと強い、という方にもおすすめです!
2020年1月7日 更新
7. ニューヨーク
作り方
・ライ・ウイスキー(バーボンウイスキー)……45cc
・ライムジュース……15cc
・グレナデンシロップ……小さじ1/2杯
・砂糖……小さじ1杯
・オレンジピール……適量
1. 材料をシェイクし、グラスに注ぐ
2. オレンジピールを絞りかける
・ライムジュース……15cc
・グレナデンシロップ……小さじ1/2杯
・砂糖……小さじ1杯
・オレンジピール……適量
1. 材料をシェイクし、グラスに注ぐ
2. オレンジピールを絞りかける
8. オリエンタル
ウイスキーにスイートベルモットとホワイトキュラソー、ライムジュースを合わせたカクテルです。酸味のある甘口で、フルーティな香りが特徴。度数は25度前後とやや高めです。
作り方
・ライウイスキー……2/5杯
・スイートベルモット……1/5杯
・ホワイトキュラソー……1/5杯
・ライムジュース……1/5杯
1. すべての材料をシェーカーに入れ、シェークする
・スイートベルモット……1/5杯
・ホワイトキュラソー……1/5杯
・ライムジュース……1/5杯
1. すべての材料をシェーカーに入れ、シェークする
9. アフィニティ
材料はスコットランドのウイスキー、イタリアのスイートベルモット、フランスのドライベルモット。「親しい間柄」という名のカクテルです。うつくしい茶色でやや辛口、度数は約20度です。
作り方
・スコッチウイスキー……1/2杯
・ドライベルモット……1/4杯
・スイートベルモット……1/4杯
・アロマチックビターズ……2dashes(2振りほど)
・レモンピール……適量
1. 材料をステアし、グラスに注ぐ
2. レモンピールを絞りかける
・ドライベルモット……1/4杯
・スイートベルモット……1/4杯
・アロマチックビターズ……2dashes(2振りほど)
・レモンピール……適量
1. 材料をステアし、グラスに注ぐ
2. レモンピールを絞りかける