目次
簡単なのに本格派。タルト＆パイレシピ5選
7. オーブン不要。ビスケットでフルーツタルト
Photo by macaroni
手間のかかるタルト台は、ビスケットに溶かしバターと牛乳を混ぜる生地で代用しましょう。また、タルトに詰めるカスタードクリームもレンジで簡単に作れるので、火を使わなくて済みます。季節ごとにのせるフルーツを変えれば、旬のおいしさを目と舌で満喫できますよ。
8. 餃子の皮で時短。エッグタルト
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ポルトガルや香港で人気のスイーツ、エッグタルトを餃子の皮で手軽に作るアレンジレシピです。専用の型がないときは、ココットにアルミホイルを敷いて代用できますよ。
オーブントースターを使えば、たった15分でできあがり。焼きたてはもちろん、冷やしてもおいしいので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
オーブントースターを使えば、たった15分でできあがり。焼きたてはもちろん、冷やしてもおいしいので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。
9. フライパンが大活躍。かぼちゃのチーズタルト
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オーブンもタルト型もないというときには、フライパンが活躍しますよ。タルト生地をフライパンに直接広げ、フィリングを流し込んで火にかけます。弱火でじっくり焼けば、サクサクタルトの完成。生地を寝かせる時間も空焼きの手間もないので、思い立ったらすぐ作れるうれしいレシピです。
10. トースターでパリパリ。餃子の皮アップルパイ
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アップルパイの生地をいちから作るのは、時間がかかって大変です。餃子の皮をパイ生地代わりにすれば、簡単にフィリングを包めます。オーブントースターで8分ほどで焼けるため、あっという間にアップルパイにありつけますよ。
11. 冷凍パイシートでサクサク。三角チョコパイ
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冷凍パイシートを活用すれば、初心者でもパイ作りに挑戦しやすくなります。市販のチョコレートや冷凍パイシートなど、手に入れやすい材料で作れるところが、うれしいポイントです。とろけるチョコレートガナッシュを堪能してくださいね。
ひんやりぷるん。ゼリー系レシピ7選
12. 材料3つ。レンジで豆乳きな粉プリン
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卵とゼラチンなしで、本格的なプリンを作る秘密はマシュマロにあります。ゼラチンを含むマシュマロを溶かして冷やし固めることで、ぷるぷるのやさしい甘味が感じられますよ。きな粉や黒みつをかけて、ほっこりと癒される和風テイストに仕上げましょう。
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