今回は豆乳で作りましたが、牛乳でも美味しくできますよ☆冷やしてもすごく柔らかいので、揺らすとぷるぷる動きますが、しっかり固まってるので大丈夫です♪
材料３つで本格スイーツ！レンジで簡単豆乳きな粉プリン
材料3つで簡単にできる本格スイーツ「豆乳きな粉プリン」のレシピをご紹介します！冷やす時間をのぞけば、なんとたったの5分で完成しちゃいます！裏ごしや鍋が不要なのに、この完成度は作らない手はないですよ……！
10 分
※調理時間は冷やす時間を除きます。
材料
（2人分）- 豆乳200cc(50ccと150cc)
- マシュマロ60g
- きなこ大さじ3杯
-
＜トッピング＞
- きなこ適量
- 黒蜜適量
下ごしらえ
豆乳を50ccと150ccに分けて、150ccは使う直前まで冷蔵庫に入れます。
作り方
1
ボウルにマシュマロと豆乳50ccを入れ、レンジ600Wで1分加熱します。
2
泡立て器でマシュマロが完全に溶けるまでよく混ぜ合わせます。
3
きな粉を加えて混ぜ合わせながら、残りの豆乳150ccを加えてよく混ぜ合わせます。
4
器に移して冷蔵庫で1〜2時間冷やします。トッピングに黒蜜ときな粉をかけたら完成です！
コツ・ポイント
▼レンジで簡単！スイーツレシピ♪
