目次
13. マグカップでチン！チョコプリン
ぽってりと濃厚なチョコレートプリン。実は、おうちで作れる簡単スイーツです。プリン液をマグカップに流し込めば、あとはレンジにおまかせ。プリン型や蒸し器、オーブンいらずのレシピなら、子供と一緒に安心してチャレンジできますね。
14. シンプルイズベスト。コーヒーゼリー
Photo by macaroni
水でふやかす粉ゼラチンとコーヒー液を混ぜ、冷やし固めるだけのシンプルなレシピです。お菓子作りが苦手な方でも、気軽にチャレンジできますよ。コーヒー液の濃さを変えたり、トッピングに生クリームやバニラアイスをのせたりと、アレンジは自在です。
15. 炭酸シュワシュワ！フルーツテリーヌゼリー
Photo by macaroni
グレープフルーツとマスカットをジンジャーエールのゼリーに閉じ込める、まるでステンドグラスのようなテリーヌゼリー。細長く固めてからカットすると、形を整える手間が省ける上に、高級感のある見た目になります。
さまざまなフルーツや炭酸飲料を組み合わせ、バリエーションを増やしてみてくださいね。
さまざまなフルーツや炭酸飲料を組み合わせ、バリエーションを増やしてみてくださいね。
16. いちごソースがポイント。ミント香るミルクゼリー
やさしい味わいのミルクゼリーに、ミントの香りが爽やかなアクセントです。彩り鮮やかないちごソースを、たっぷりとかけていただきましょう。いちごの断面が華やかで、おやつにはもちろん、おもてなしにもぴったりなひと品です。
17. 大人のデザートに。泡がこぼれないビールゼリー
大人から子供まで、ノンアルコールのビール風ゼリーで乾杯しませんか？りんごジュースと粉ゼラチンで作るため、子供でもおいしく食べられますよ。泡ごとスプーンですくって、しゅわしゅわ感を堪能してくださいね。
18. 見た目も涼しげ。紫陽花ゼリー
Photo by macaroni
バタフライピーで作る紫陽花の青いゼリー。レモン果汁の量を増やすと、青からピンクに色が変化します。お好みの色に仕上げて、美しい見た目を楽しみましょう。バタフライピーは、ブルーハワイやいちごなどのシロップ類でも代用可能ですよ。
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