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25. 余ったそうめんを活用。おはぎ2種
Photo by macaroni
そうめんの余りが、おはぎに変身します。そうめんに砂糖とお湯を加えてつぶしたら、丸めてあんこときな粉をまぶしましょう。ラップで丸めると、手が汚れず衛生的ですよ。
26. 缶詰活用でラクラク。ぜんざい
ぜんざい作りは、ゆであずき缶を使うと大幅に時短できますよ。砂糖の量で甘さを調節できるので、お好みの味付けで作れるところがありがたいですね。餅をパリッと焼き、あずきとじっくり絡めて召し上がれ。
27. 豆腐でもちもち。みたらし団子
白玉団子に絹豆腐を混ぜると、さらにもちもちの食感になります。団子はたっぷりの熱湯でゆで、浮かび上がるまで待ちましょう。団子を串に刺し、網で焼いて焦げ目を付ければ、香ばしさがプラスされますよ。
28. 生春巻きの皮でもちもち。いちご大福
Photo by macaroni
大福の求肥をライスペーパーで代用する、アイデアレシピです。ライスペーパーは水で戻せばすぐ使えるので、準備にも時間がかかりません。いちごとつぶあん、生クリームの甘酸っぱいハーモニーが楽しめます。ひと口サイズの大福をパクッとどうぞ♪
甘くて濃厚。チョコレートスイーツレシピ3選
29. ざっくり食感に夢中。チョコレートクランチ
Photo by macaroni
コーンフレークを粗めに砕くと、チョコレートクランチの食べ応えがアップします。好きなナッツやドライフルーツを混ぜれば、簡単に味わい深いスイーツができあがりです。ちょっとしたプレゼントにも作りやすいので、ぜひ試してみてくださいね。
30. 完熟バナナでなめらか。チョコバナナのアイス
Photo by macaroni
完熟バナナの甘味を活かせば、生クリームなしでも濃厚なチョコバナナアイスが作れますよ。皮全体が黒くなり、しっかり熟しているバナナを使いましょう。チョコチップやナッツ、はちみつなどを加えてアレンジするのもおすすめです。
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