13. レンジで鶏ロール

鶏ロールは、鶏肉ににんじんとほうれんそうを巻き込んだひと品です。切り口から見えるオレンジ色と緑色が鮮やかです。この手の込んでいそうなおかずが10分でできちゃうなんて驚きですよね。もちろん巻き込むお野菜は、お好みのものを使ってもOK。冷蔵庫にあるもので素敵なおかずのできあがりです。

14. れんこんチーズのベーコン巻

ちょっとボリュームのあるスキマおかずが欲しいときには、ぜひこちらのメニューにチャレンジしてみてください。れんこんと舞茸をベーコンで巻いたひと品で、これひとつでいろいろな食感を楽しむことができそう。あっさりしたメインおかずのお弁当のときに、一緒につめちゃいましょう。

15. チキンチャップ

最後にご紹介するのは、ガツンとしたメインおかずのレシピです!ケチャップの優しい酸味がたまらないチキンチャップは、子供に大人気の味わいです。鶏もも肉は蒸し焼きにすることで驚くほど柔らかく仕上がりますよ。冷凍保存をすれば2~3週間保管できるので、常備菜としてもおすすめです。

簡単料理で食卓を豊かに♪

簡単料理のおすすめレシピ15戦はいかがだったでしょうか?ランチで作りたいメニューやディナー向けのメニュー、はたまたお弁当にぴったりなメニューまで、いろいろなメニューが登場しましたね。お料理初心者さんやぶきっちょさんでも作ってみたくなる簡単レシピが見つかったのではないでしょうか♪ 簡単料理とひと口に言っても、メインおかずやサブおかずなど、その種類はさまざま。作りたいシーンや時間に合わせてレシピをチョイスしてくださいね。
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