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豚バラ肉の薄切りと千切りキャベツを使えば、加熱時間は5分でOK。皿の上で完結するので、洗い物が少なく済むのもうれしいポイントです。豚バラ肉の脂と旨味で、千切りキャベツがたくさん食べられます。ムラなく加熱できるよう、豚バラ肉は重ならないように並べましょう。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
159kcal
7.7g
11.7g
4.8g
4.2g
1.5g
卵とレタスはどちらもあっという間に火が通るので、忙しいときにぴったりです。オイスターソースと鶏ガラスープの素と使うと、手軽にコクが出せますよ。レタスは炒めすぎると水分が出てしまうため、短時間で仕上げましょう。
メイン食材3つ以内!簡単に作れる料理5選
身近な材料だけでできるエビマヨレシピです。揚げ焼きにすると、油の量が少なく処理がラクになります。甘みとコクのバランスがよく、子どもから大人まで食べやすい味付けです。えびに片栗粉をまぶすことで、旨味や水分を閉じこめてぷりっとした食感に仕上がります。
調理時間10分
材料
栄養情報(1人あたり)
373kcal
25g
30.1g
3.4g
2g
1.8g
絹豆腐とオイル漬けのツナ缶、ふたつの材料で作れるお手軽レシピです。ホワイトソースを使わないため、あっさりとした軽い口当たりに。マヨネーズを加えることでコクがプラスされ、物足りなさは感じません。昼ごはんや夜食にぴったりのメニューです。
もちもちの生地の中にシャキシャキとした長芋が加わり、食感の変化が楽しいひと品。明太子の辛味とほどよい塩気でお酒が進みます。材料と調味料をすべて袋に入れてまとめるので、洗い物の手間が省けますよ。生地がゆるい場合は薄力粉を少しずつ入れて調節してください。
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