目次
調理時間30分
材料
栄養情報(1個あたり)
131kcal
8.4g
9.6g
2.8g
2.8g
1g
フライパンで揚げ焼きにする塩レモン唐揚げ。にんにくたっぷりなのに、レモンの酸味でさっぱりと食べられますよ。濃いめの味付けなので、お弁当にぴったり。鶏もも肉を使っているのでジュワッと出てくる肉汁がたまりません。唐揚げの冷凍があればお弁当作りが苦になりませんね!
つくねをのりで巻いてこんがり焼きましょう。つくねは種類のふりかけで味付け。のりでくるくるっと巻いて、長いままフライパンで焼けばOKです。あとはカットして冷凍庫へ。茶色くなりがちなつくねが彩り豊かに仕上がります。新しいアイデアおかずに挑戦してみてくださいね。
クリームチーズ入りのミニハンバーグ。焼肉のたれを絡めて水分を飛ばしながら焼くと、ごはんに合うハンバーグのできあがりです。たねの具材は、合い挽き肉と玉ねぎのみでシンプルに。焼肉のたれさえあれば味が一発で決まりますよ。クリームチーズを真ん中に入れるのが最大のポイントです。
【下味冷凍】火を通せば完成!お肉の作り置き冷凍レシピ6選
味が染み込むジューシーな照り焼きチキンです。下味冷凍しておけば、たれごとフライパンで焼くだけ。こんがり焼き目がついたら蓋をして蒸し焼きにし、ふっくらとした仕上げます。下味冷凍しているので味が入らないという失敗は無用。 甘めのしょうゆ味でみんなが喜ぶひと品ですよ。
鶏肉に長ねぎとにんにくを絡ませて下味冷凍します。鶏肉×長ねぎの組み合わせは間違いなし!ごま油とにんにくで中華風に味付けし、食べやすい味に仕上げましょう。凍ったままフライパンで一気に焼けるので、解凍時間もなく時短。メインにはもちろん、おつまみにもおすすめのひと皿ですよ。
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