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レンチンお手軽！ザクふわブラウニー
Photo by みち。
調理時間
5分
*加熱後の蒸らし時間は含みません
Instagramで簡単レシピを発信している“管理栄養士のみち。”です。身近な食材で作るやさしいごはん＆おやつ、作ったり食べてみたくなるシンプルレシピを多く考案しています。
電子レンジですぐに作れる、チョコレートを使ったスイーツのレシピです。チョコレートはあえて完全に溶かさず、食感を残すことで、ひと口ごとの満足感をアップ。お菓子作りをしたいけど時間がないときや、さっと作って食べたいとき、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
材料（15cm×12cmの耐熱容器 1台分）
コツ・ポイント
- 加熱時間は機種によって差がありますので、様子をみて調節して下さい。
- 加熱後時間があれば、冷蔵庫で約1時間くらい冷やしてから食べてもおいしいです。
下準備
・耐熱容器にクッキングシートをしいておきます
・バターは耐熱ボウルに入れて電子レンジで数秒加熱して溶かしておきます
・バターは耐熱ボウルに入れて電子レンジで数秒加熱して溶かしておきます
作り方
1.生地作り
Photo by みち。
耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜ合わせます。チョコレートとクルミは粗刻みし、Aを合わせてふるいます。
Photo by みち。
チョコレート、クルミ、A、ココアパウダーを加えます。
Photo by みち。
ゴムベラでさっくりと混ぜ、溶かしバターを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2.電子レンジ加熱
Photo by みち。
耐熱容器に流し入れたら、表面をならして軽くトントンとし、空気を抜きます。
Photo by みち。
ふんわりとラップをかけて電子レンジ500Wで3分〜3分半加熱し、ひっくり返してそのまま5分ほど蒸らします。
3.盛り付け
Photo by みち。
粗熱が取れたらお好みのサイズに切り分け、粉糖をかけます。
みち。のレシピはこちら▼
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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