ライター : macaroni 料理家 えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

栄養情報(1人あたり 6等分にした場合)

エネルギー
エネルギー
174kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.2g
脂質
脂質
8.6g
炭水化物
炭水化物
21g
糖質
糖質
20.5g
糖質
食塩相当量
0.3g

材料

(15×10cmのガラス耐熱容器1個分)
  • ウエハース(ココアクリーム味) 10枚(150g)
  • 1個
  • はちみつ 大さじ1杯
  • 牛乳 大さじ2杯
  • サラダ油 大さじ1杯
  • トッピング
    • 溶けない粉砂糖 適量

作り方

1

ジッパー付き保存袋にウエハースを入れ、麺棒などで細かく砕きます。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

2

ボウルに卵、はちみつ、牛乳、サラダ油を入れ、よく混ぜ合わせます。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

3

①を加えてよく混ぜ、耐熱容器に流し入れます。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

4

ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで4分ほど加熱します。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

5

取り出して、粗熱をとります。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

6

お好みの大きさに切り、粉砂糖をかけて完成です。

【作り方】ウエハースで作るブラウニー

コツ・ポイント

  1. レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
  2. はちみつはご家庭にある砂糖で代用できます。お好みで量を調節してください。
  3. バニラ味のウエハースで作る場合は、溶かしたチョコーレートやココアパウダーを入れて、ブラウニー風にアレンジしてみてください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
ひとつずつラップに包んで清潔な保存容器またはジッパー付き保存袋に入れて、冷蔵庫で保存します。 翌日中にはお召し上がりください。

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