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主菜ならこれ！メインおかずレシピ5選
1. ボリューミー♪巻かないロールキャベツ
キャベツを丸ごとひとつ使用してつくったボリューム満点のロールキャベツです。中にはミックスベジタブルもたっぷり散りばめてあります。
カットしてテーブルに乗せたらプチパーティーのはじまりです。またカットせず丸ごとドーンと置いて、みんなの反応を見るのも楽しいかもしれませんね。
2. パーティー感！さつまいものサモサ風アレンジ
春巻きの皮をアイスコーン風のカップに見立てて、サモサ風にアレンジしています。見ためにもおしゃれなひと品ですよね。
女子会やプチパーティー、おでかけ時のお弁当にしのばせてもOK。子供も大人女子も大好きな、さつまいもを楽しくいただきましょう。
3. レンジで簡単！絶品ミートローフ
鶏挽き肉を使用し材料をボールひとつに入れて混ぜ、レンジで加熱するだけの簡単ヘルシーな主菜です。フリルレタスやプチトマトをそえると、さらに彩りが映えますよ。
ダイエット中だけどお肉が食べたい人や、ピクニック弁当にもピッタリのひと品です。クリスマスの食卓にも良いでしょう。
4. 炊飯器でつくる！ふわふわオムレツ
見ためはスフレや、キッシュのような感じですが、炊飯器を使用して豪快につくるオムレツです。
ウインナーも加えているので、ミックスベジタブルとの彩りも美しい仕上がりになっています。小さめにカットして、お弁当のおかずとして入れるのもおすすめです。
5. 意外な組み合わせ⁉︎ 基本のたこ焼き
ミックスベジタブルとたこ焼きって意外と思われるかもしれませんね。具材がない時にはミックスベジタブルに限ります。
週末のお昼ごはんや、お子さんの夜食、たこ焼きパーティーにもピッタリのひと品です。外遊びでお出かけする時も、お腹が空いたらパクっと味わえるので便利ですよ。
具はシンプルでOK！ご飯レシピ5選
6. 焼き豚＆キムチの炊き込みご飯
ミックスベジタベルのほかに、焼き豚やキムチを加えてつくった炊き込みご飯です。具は冷蔵庫にあまっているものを好みでいれましょう。
お茶椀につぎ緑色のものをプラスするだけで、見ためのおしゃれ度がかなりアップします。お祝いの席や誕生日などにおすすめです。
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