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13. オクラを加えて♪天の川スープ
ミックスベジタブルにウインナーやオクラをプラスして、さらに彩り豊かなスープに変身しています。春雨は好みでカットして入れましょう。
朝食にも昼食にも夕食にも万能なスープです。味つけも固形スープの素＆塩こしょうのみなので、ちゃちゃっとつくれ、時間がない人にピッタリ。
14. やさしい味。キャベツのコンソメスープ
ざく切りキャベツがフワフワ浮いた、やさしい色合いのコンソメスープです。具が煮立ったら、コンソメの素＆塩コショウで味を整えましょう。
もの足りないという人は溶けるチーズをプラスしても、おいしくいただけますよ。食欲のないときでもペロリと完食できるひと品です。
15. レンジでチン！お手軽ミネストローネ
ミックスベジタブルにキャベツや、玉ねぎなど、好きな野菜＆水を加えて、ふんわり、ラップをかけましょう。レンジでチンしてスープの素＆ケチャップを加えれば、ハイっできあがり。
ガスコンロを使いたくない時、とりあえず小腹を満たしたい時、忙しい朝にも重宝するスープです。
離乳食も！子供向け一品レシピ5選
16. ささみで簡単！コンポートと食べる離乳食
ミックスベジタブルは、その使い勝手のよさから離乳食としても人気です。こちらは、ささみや豆腐、ミックスベジタブルで作る離乳食メニュー。チェリー味のコンポートにつけて食べれば、子供も喜ぶ味わいになりますよ！
17. もちっ食感！じゃがいも餅
もちもちのじゃがいもの中に、とろ～りチーズやマヨネーズ、ミックスベジタブルが入った、やさしい味の一品です。食欲をそそるこんがりとした焼きめもたまりません。
普段のお弁当はもちろん、朝食やおやつ、夜食、小腹が空いたときにもピッタリ。ついついつまみたくなる、ほっこり味のおかずです。
18. 離乳食向け！ほっこり型抜きサラダ
いつものサラダも、動物型などで型抜きにしてお弁当に入れたら、きっとみんなに「かわいい」って言ってもらえそうです。
ミックスベジタブルの色が鮮やかですし、グリーンピースを目にすると、まさにペンギンですよね。ちょっとしたおもてなしの時にもおすすめです。
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