7. とろ〜りたまらない♪「カマンベールさつまいもコロッケ」

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マッシュしたさつまいもでカマンベールを包み、カリッと焼いたアイデア料理。ひと口頬張れば、とろ〜りチーズが舌に絡みつきますよ。 ソースなしでもおいしいひと品は、素材それぞれの旨みが引き立つ味わい。何度でも作りたくなる、リピート間違いなしのレシピです♪

8. ほっこり落ち着く「さつまいもとはんぺんの揚げ出し」

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しょうがのきいたきのこあんを、揚げ焼きにした食材にたっぷりとかけていただきます。はんぺんとさつまいもの異なる食感が楽しいひと品です。 きのこあんは醤油やみりんで味付けをした和風の味付け。ほっこりと落ち着けるような魅力が自慢のレシピです。

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9. お子様も大好き「豚肉とさつまいもの甘辛炒め」

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さつまいもと豚こま肉を炒め、甘辛いたれで絡めたご飯のすすむレシピです。さつまいもは下ゆでをせずに蒸し焼きにすることで、ホクホク食感を存分に楽しめます。 味がしっかりと染み込んだひと品は、お弁当のおかずにも◎ ほかの食材を加えてアレンジしてもおいしく作れそうですね。

10. 味付け簡単!「さつまいもの焼肉タレ炒め」

焼肉のたれを使った、変わり種の炒め物レシピです。さつまいもは電子レンジでやわらかくするので、調理がとっても楽チン! 仕上げに青じそを散らすことで、より鮮やかな見た目になります。さつまいもの甘みが強いので、焼肉のたれは辛口がおすすめです。

11. ピリッとスパイシー!「さつまいものプーティン風」

カナダ東部の郷土料理「プーティン」をアレンジしたレシピです。さつまいもと相性のいいバターを使い、中濃ソースで味付けをします。 豚バラ肉とさつまいもは、じっくり火を通して焼き色を付けるのがポイントです。スパイシーな味わいが楽しめるひと品ですよ。

12. やみつき注意♪「さつまいものそぼろきんぴら」

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さつまいもとにんじんを千切りにして作るきんぴらレシピです。豚肉のそぼろも入っているのでボリュームも100点。 さつまいもとにんじんは同じサイズに切りそろえることで、均等に火が通り時短に繋がります。作り置きすることも可能ですよ。

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