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13. フライドおさつ
Photo by macaroni
さつまいもに片栗粉をつけて揚げるだけの簡単レシピです。カリッとホクホクのおいもに、バターとはちみつをトッピングするとおやつにぴったりなひと品になりますよ。
14. さつまいもののり塩こんぶバター炒め
Photo by macaroni
スティック状に切ったさつまいもをレンジで加熱し、バターで炒めました。青のりと塩こんぶで味付けしたさつまいもは、やみつきなおいしさに。お弁当に、おつまみに、おやつにと大活躍です。
15. 鶏肉と根菜のハニーマスタード炒め
ほくほくのさつまいもと、シャキッとするれんこんの歯触りが食欲をそそります。電子レンジを使う時短調理なので、手軽に作ることができますよ。甘酸っぱいハニーマスタードの味わいが具材によく絡み、ご飯が進みます。テーブルを彩るメインおかずにぜひ作ってみてくださいね。
16. 鶏肉とさつま芋のガーリック醤油炒め
片栗粉をまぶす鶏むね肉は、しっとりやわらかく焼き上がります。香ばしいにんにくと、やさしい甘さのさつまいもの味わいが絶妙ですよ。鶏むね肉は下味をつけて冷凍しておくことができるので、時間がないときに重宝するレシピです。パセリの香りがアクセントになりますよ。
17. 豚こまの甘辛大学芋
豚こま肉をほどよい大きさに握って焼くことで、食べ応え抜群のひと品になりますよ。たれを具材によく絡ませて、つやつやに仕上げます。皮は香ばしく、中はやさしい甘さのさつまいもと甘辛い味付けが相性抜群ですよ。黒いりごまをたっぷりトッピングして召し上がってくださいね。
18. きのことさつまいものガーリック炒め
Photo by macaroni
細切りしたさつまいもときのこをにんにく風味で炒めました。さつまいものほのかな甘みと、にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる、旬を感じられるひと皿です。
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