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12. さつまいもの塩バターガレット
さつまいもを1本使う、塩味と甘みのバランスが抜群のガレット。バターとメープルシロップの風味がたまりません。さつまいもは水にさらさず調理してくださいね。弱火でじっくり焦げ目が付くまで焼きましょう。10分ほどで作れるので、朝食やおやつなどにいかがでしょうか。
13. 豆腐のさつまいももち
さつまいもと絹豆腐を合わせるユニークなひと品です。片栗粉を入れることでモチモチ食感が楽しめます。調味料を使わずに作るので、さつまいもの甘みが引き立ちますよ。さらに甘くするなら砂糖を加えたり、メープルシロップをかけたりとお好みのプラスワンを楽しみましょう。
14. さつまいも鬼まんじゅう
さつまいもの鬼まんじゅうは上品な味わいが魅力。調味料や小麦粉を混ぜて蒸すだけの簡単調理です。砂糖を黒糖やてんさい糖に代えるのもおすすめ。角切りにするさつまいものホクホク食感も楽しみましょう。見た目がとてもかわいいので、おもてなしにぴったりですよ。
15. スコップスイートポテト
容器に入れて焼くだけで簡単にスイートポテトが味わえますよ。材料はさつまいもとバニラアイスクリーム、溶き卵のみ。さつまいもとバニラアイスクリームの甘みがたまりません。オーブントースターとオーブンで焼き時間が変わりますが、表面に焦げ目が付くまで焼いてくださいね。
さつまいもの簡単レシピでおいしさを存分に堪能しよう!
さつまいもの魅力はメインや副菜、デザートまで楽しめるところ。揚げる、煮る、蒸すなどさまざまな調理法が可能です。さつまいものやさしい甘さや食感を存分に楽しみましょう。
毎日の献立のほか、パーティーシーンにぴったりの簡単レシピをぜひお試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
毎日の献立のほか、パーティーシーンにぴったりの簡単レシピをぜひお試しください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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