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1. 鶏もも肉とさつまいもとれんこんの甘酢炒め
Photo by macaroni
鶏もも肉とさつまいも、れんこんに片栗粉を付けて揚げ、甘酢あんを絡めました。さつまいものほのかな甘みと、こっくりと絡む甘酢あんがおいしく、ごはんがススみますよ。
2. さつまいもと鶏肉の甘辛炒め
Photo by macaroni
さつまいもと鶏肉を炒めて、酒、みりん、砂糖、しょうゆで味付けするひと品。さつまいもを先にレンジで加熱してから炒めることで、時短で仕上がりますよ♪
3. ごぼうとさつまいもの黒酢豚きんぴら
Photo by macaroni
細切りにしたごぼうとさつまいも、揚げ焼きにした豚肉を炒め合わせ、酢豚風の味付けに。コク深くさっぱりした味わいで副菜にもぴったり！秋の味覚の満喫できる作り置きレシピです。
4. 肉巻きさつまいものみそ照り焼き
Photo by macaroni
さつまいもに豚バラ肉を巻きつけ、みそだれを絡ませるひと品です。さつまいものホクホク食感がたまりません♪お弁当のおかずにもおすすめですよ！
5. さつまいもの塩バター炒め
Photo by macaroni
レンジで加熱したさつまいもをオリーブオイルで炒めて、塩、バター、はちみつで味付けするひと品。シンプルながら、やみつきになりますよ。さつまいもの消費にもおすすめ。
6. 豚肉とさつまいものキムチ炒め
Photo by macaroni
定番の豚キムチにさつまいもを加えて、食べ応えのあるひと品に仕上げました。ピリッとした辛さとオイスターソースの旨味でごはんが進みます。大人から子供まで大満足できるおかずですよ。
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