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13. 雲のようなふわふわ食感♪ クレームダンジュ

Photo by macaroni

調理時間:20分

フランス生まれのチーズケーキ、クレームダンジュのレシピです。まるで雲のようなふわふわとした食感がたまりません。作るのは意外と簡単で、水切りヨーグルトとクリームチーズ、生クリームを混ぜて冷蔵庫で冷やすだけ。お好みのフルーツソースをかけて、おいしさを堪能してみてください。

14. 華やか。ホワイトチョコのビスケットケーキ

Photo by macaroni

調理時間:20分

削ったホワイトチョコレートの飾り付けがかわいらしい、ビスケットケーキ。スポンジの代わりに牛乳に浸したビスケットを使うので、オーブンやトースターは必要ありません。火を使わないため、お子さまと一緒にケーキ作りをするのにもってこい。華やかな見た目は、おもてなしにも向いていますよ。

15. ヨーグルトの酸味でさっぱり。フルーツサンド

Photo by macaroni

調理時間:15分

フルーツの酸味と甘味のバランスがたまらない、フルーツサンドです。ヨーグルトを混ぜることで後味がさっぱり。フルーツの酸味と相まって、見た目よりも軽い味わいです。朝食やデザートに、たっぷりのフルーツをはさんでいただきましょう。

16. 人気の濃厚クリームパスタ。カルボナーラ

Photo by macaroni

調理時間:20分

クリームパスタの代表格、カルボナーラ。卵の旨味とチーズの香り豊かなソースに、生クリームのコクがプラスされ、より濃厚な味わいが楽しめますよ。火からおろして卵液を加えると、火が入りすぎることなくぼそぼそしません。基本の作り方を覚えて、おうちでおいしいカルボナーラを堪能しましょう。

17. 旨味がたまらない。鮭としめじのクリームパスタ

Photo by macaroni

調理時間:20分

生クリームとよく合う食材、鮭としめじを使うクリームパスタです。鮭としめじはフライパンで焼くと、旨味がぎゅっと凝縮。生クリームのなめらかさとコク深い味わいがたまりません。スパゲッティを入れず、クリーム煮にしてパンと一緒に食べるのもおすすめですよ。

18. パイがサクサク食感。ほうれん草のキッシュ

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調理時間:60分

女性に人気の高い、キッシュのレシピ。サクサクとしたパイ生地とふわふわのフィリングがおいしいひと品です。生クリームを使うと、味わいがワンランクアップ。冷蔵保存してもフライパンで温め直せばサクッとした食感が復活するので、ぜひお試しくださいね。

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