生クリームにジャムを混ぜることで、とても簡単に泡立てることができます！ビスケットを牛乳にくぐらせることでしっとりとした食感に♪さらに冷蔵庫でひと晩寝かせると、ビスケットアイスの様な食感も楽しめますよ！
重ねるだけでこの出来栄え！簡単花びらビスケットケーキ
オーブンやトースターが不要の簡単「花びらビスケットケーキ」レシピをご紹介します。ビスケットと生クリームを交互に重ねて、花びらに見立てたホワイトチョコレートをふわっとかぶせるだけ。あとは冷蔵庫で冷やせば、簡単本格スイーツが完成します。バレンタインやホワイトデーにもぴったりですよ！
20 分
※冷蔵庫で冷やす時間を除きます。
材料
（5〜6人分）- ビスケット15枚
- 牛乳100cc
- 生クリーム100cc
- いちごジャム50g
- ホワイトチョコレート50g
作り方
1
ホワイトチョコレートをピーラーで削ります。
2
ボウルに牛乳を注ぎ、ビスケットを1枚ずつくぐらせて5分置きます。
3
ボウルに生クリームとイチゴジャムを入れ、泡立て器でツノが立つまで泡立てます。
4
ラップの上で②のビスケットの間に③を挟み、全て積み重ねます。
5
表面全体に③を塗り、ラップでくるんで冷蔵庫で6時間冷やします。
6
クリームが固まったらラップを外して、ホワイトチョコレートをまぶして完成です！お好みでミントを添えて召し上がれ。
コツ・ポイント
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