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31. パクッとつまみやすい。プチシューアイス

Photo by macaroni

調理時間:90分

コロンとした形がかわいい、ミニサイズのシューアイスです。シュー皮が芳ばしくて軽く、アイスクリーム入りでひんやり。ひと口サイズでつまみやすいため、つい手が伸びるおいしさです。アイスクリームの代わりにホイップクリームを詰めても、お手軽でおいしいですよ。

32. ふわふわ食感。マリトッツォ

Photo by macaroni

調理時間:90分

リッチなパン生地に、ホイップクリームを挟むマリトッツォ。見た目通りホイップクリームがたっぷりで、存分においしさが味わえます。こちらはパンから手ごねで作る、本格レシピ。生クリームは固めに泡立てるほうが、きれいに成形できますよ。市販のパンでホイップクリームを挟んでもOKです。

レシピは多彩。余った生クリームを救済しよう

使わずに余ってしまった生クリームは、そのまま保存しておくとどんどん劣化してしまいます。生クリームは、お菓子や料理に大活躍。普段は牛乳を使うメニューでも、生クリームを使うことで本格的な味わいになりますよ。

少量だけある場合や少ない材料で作れるレシピもあるので、捨ててしまってはもったいない。ぜひ参考にして、生クリームが傷む前に無駄なく使い切ってくださいね。

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