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7. レストランの味。えびのトマトクリームパスタ
Photo by macaroni
調理時間：15分
少量の生クリームは、パスタに使うのもおすすめ。こちらは濃厚な味わいが楽しめる、えびのトマトクリームパスタです。えびはフライパンで焼くと、味が凝縮されますよ。トマトの酸味とえびの旨味に、生クリームのコクがマッチ。キリッと冷やした白ワインと合わせると、レストラン気分が味わえます。
少量の生クリームは、パスタに使うのもおすすめ。こちらは濃厚な味わいが楽しめる、えびのトマトクリームパスタです。えびはフライパンで焼くと、味が凝縮されますよ。トマトの酸味とえびの旨味に、生クリームのコクがマッチ。キリッと冷やした白ワインと合わせると、レストラン気分が味わえます。
8. ワンパンで作る。いかの塩辛クリームパスタ
Photo by macaroni
調理時間：15分
いかの塩辛と生クリームを組み合わせる、クリームパスタのレシピです。塩辛の旨味と濃厚な生クリームがスパゲッティに絡んで、コク深い味わいが楽しめますよ。大葉やみょうがなどの薬味と合わせて、アクセントを付けるのもおすすめ。フライパンひとつで簡単に作れるため、ぜひお試しくださいね。
いかの塩辛と生クリームを組み合わせる、クリームパスタのレシピです。塩辛の旨味と濃厚な生クリームがスパゲッティに絡んで、コク深い味わいが楽しめますよ。大葉やみょうがなどの薬味と合わせて、アクセントを付けるのもおすすめ。フライパンひとつで簡単に作れるため、ぜひお試しくださいね。
9. 和風でごはんに合う。里芋のみそチーズグラタン
Photo by macaroni
調理時間：30分
アツアツがおいしい、里芋のみそチーズグラタンのレシピ。里芋を潰して生クリームを加えると、ホワイトソースのようななめらかな食感のグラタンが作れますよ。ねっとりとした里芋の食感と、しょうゆやみそといった和風の味付けがよく合います。ごはんにかけて、ドリア風にするのもおすすめ。
アツアツがおいしい、里芋のみそチーズグラタンのレシピ。里芋を潰して生クリームを加えると、ホワイトソースのようななめらかな食感のグラタンが作れますよ。ねっとりとした里芋の食感と、しょうゆやみそといった和風の味付けがよく合います。ごはんにかけて、ドリア風にするのもおすすめ。
10. バターのように濃厚。アボカドクリーム
Photo by macaroni
調理時間：10分
アボカドと生クリーム、塩だけで作る、バターのようなアボカドクリームです。アボカドを裏ごしして、生クリームで伸ばしながら混ぜればOK。パンに塗ったりディップしたりサンドイッチの具材にしたりと、いろいろと使えて便利ですよ。簡単に作れるので、少しだけ生クリームが余ってしまったときにお試しください。
アボカドと生クリーム、塩だけで作る、バターのようなアボカドクリームです。アボカドを裏ごしして、生クリームで伸ばしながら混ぜればOK。パンに塗ったりディップしたりサンドイッチの具材にしたりと、いろいろと使えて便利ですよ。簡単に作れるので、少しだけ生クリームが余ってしまったときにお試しください。
半端な余り。100〜200ccを使う生クリームレシピ9選
11. なつかしいマイルドな甘さ。ミルクジャム
Photo by macaroni
調理時間：40分
保存期間：冷蔵庫で5日
マイルドな甘味にほっとする、ミルクジャムのレシピです。牛乳と生クリームとグラニュー糖を煮詰めるだけで作れますよ。パンに塗ったり、アイスクリームにかけたりするほか、紅茶やコーヒーなどの飲みものに入れてもおいしいです。冷蔵庫で5日間保存ができるので、いろいろなものにかけて召しあがれ。
保存期間：冷蔵庫で5日
マイルドな甘味にほっとする、ミルクジャムのレシピです。牛乳と生クリームとグラニュー糖を煮詰めるだけで作れますよ。パンに塗ったり、アイスクリームにかけたりするほか、紅茶やコーヒーなどの飲みものに入れてもおいしいです。冷蔵庫で5日間保存ができるので、いろいろなものにかけて召しあがれ。
12. 電子レンジで簡単。桜のマシュマロチーズムース
Photo by macaroni
調理時間：15分
トッピングした桜の花がかわいらしい、マシュマロチーズムース。クリームチーズとマシュマロを電子レンジで加熱し、生クリームとヨーグルトを混ぜるだけで作れます。マシュマロを使うので、ゼラチンはなくても固まりますよ。桜の花の塩漬けを使わず、砕いたナッツやフルーツジャムなどをトッピングしてもよいでしょう。
トッピングした桜の花がかわいらしい、マシュマロチーズムース。クリームチーズとマシュマロを電子レンジで加熱し、生クリームとヨーグルトを混ぜるだけで作れます。マシュマロを使うので、ゼラチンはなくても固まりますよ。桜の花の塩漬けを使わず、砕いたナッツやフルーツジャムなどをトッピングしてもよいでしょう。
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