1.キノコのパスタ

たっぷりのきのこを使ったクリームパスタです。あさりやイカなどの魚介類を加えるのもおすすめ。シンプルながらも、生クリームを加えることで、本格的なコクを味わうことのできるパスタのできあがり。クリームパスタのカロリーを少しでも抑えたいとき、シンプルなクリームパスタが食べたい時におすすめですよ。

2.卵のフジッリ

味の絡みやすいフジッリを使い生クリームを使い切ることのできるメニューです。塩コショウやバターがあれば手軽に作ることができますよ。見た目もおしゃれなメニューなので、記念日やクリスマス、バレンタインなどイベントにいかがでしょう?

3.トマトクリームパスタ

イタリアンパセリやブラックオリーブをトッピングに使い、色鮮やかなパスタです。生クリームを使っていますが、トマトを加えることでしつこさがなく、とてもさっぱりとしたパスタに仕上がりますよ。いつものトマトソースパスタにアレンジを加えたい時におすすめ。生のトマトがなければ、トマトピューレや水煮缶でも作ることができますよ。

4.明太子パスタ

さっぱりとしたシソと明太子の相性は抜群ですね。生クリームとマヨネーズで深いコクを出した味つけのパスタです。お好みでキノコや玉ねぎを加えてもいいでしょう。トッピングには大葉のほか、刻み海苔も相性がいいです。明太子を使ったお料理が食べたい時や少し本格的なパスタが作りたい時におすすめですよ。

5.酒粕の濃厚クリームうどん

生クリームと酒粕を上手に使いこなしたうどんです。スモークサーモンの芳ばしい香りを楽しんでください。 サーモンピンクに水菜のグリーンが美しいグラデーションです。上品な香りが漂い、高級感がありますよ。友人とのランチタイムや、うどんの消費にもおすすめのメニューです。

おかずに活用3選

さまざまなおかずに残りの生クリームを活用してみるのはいかがでしょうか?
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