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【子どもも喜ぶ】そうめんに合うおかず3選

25. 肉だねなしでも大満足!卵のロールキャベツ

Photo by macaroni

調理時間:20分

肉だねなしでも食べ応え抜群、ロールキャベツのレシピです。半熟卵にベーコンを巻き付け、ボリュームあるひと品に仕上げます。ベーコンが入ることでスープにもキャベツにも旨味が染み渡りますよ。とろっとした半熟卵にそうめんを絡めてもおいしく食べることがきます。

26. 辛すぎない!ウィンナーともやしのカレー炒め

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調理時間:10分

辛すぎないのでお子さんでも食べやすい、ウィンナーともやしのカレー炒めのレシピです。スパイシーな香りが食欲をそそり、そうめんとともおいしく食べることができます。バターを使ったり、仕上げにチーズをプラスしたりするとコクが出て、そうめんとの相性がよりよくなりますよ。

27. 豆腐でかさ増し!豚ひき肉ともやしのメンチカツ

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調理時間:20分

豚ひき肉ともやしを使うメンチカツのレシピです。豚ひき肉に刻んだもやしと潰した豆腐を入れてカサ増しし、少量の豚ひき肉でもボリューム満点!豆腐を入れることでこってりしすぎず、そうめんとともに食べても違和感がありません。すりごまの入ったオリジナルソースを絡めていただきましょう。

【おかずがいらない】そうめんのアレンジレシピ5選

1. 調理時間10分!トマトとツナの混ぜそうめん

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調理時間:10分

さっぱりとしたトマトの風味とツナの旨味がマッチする、トマトとツナの混ぜそうめん。ゆでたそうめんに具材をのせ、調味料をかけるだけなので、とっても簡単に作れますよ。味がボケないよう、そうめんの水気はしっかり絞ってください。

2. レンジでゆでる。大葉たっぷり油そば風そうめん

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調理時間:10分

火を使わない油そば風のそうめんレシピ。そうめんはレンジでゆでるので、パパっと簡単に作れますよ。ごま油とにんにくの香りが広がり、食欲がそそられるひと品。お好みでラー油を加えると、ピリッとした風味がアクセントになります。

3. さっぱり食べられる。そうめんビビン麺

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調理時間:10分

コチュジャン風味の甘辛いタレをたっぷりかけて食べる、ビビン麺風のそうめんレシピです。ピリッとした辛さで暑い日のメニューにぴったり!キムチやきゅうり、ゆで卵など、お好みのトッピングで召し上がれ。

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