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32. 酸味と辛味がアクセント。もやし酸辣湯風スープ

レンジで簡単 もやし酸辣湯風スープ

Photo by macaroni

もやしのシャキシャキ感と、酸味の効いたスープが楽しめる酸辣湯風のひと品。さっぱりしたそうめんと合わせると、ほどよい酸味と辛味が味のアクセントになり、食欲が落ちやすい暑い日にも箸が進みます。レンジ調理で手軽に作れるので、昼食にもうひと品加えたいときにも便利です。

レシピはこちら｜macaroni動画

そうめんにもうひと品！役立つ組み合わせを見つけよう

そうめんは手軽に作れる一方、単品では物足りなさを感じたり、栄養バランスが気になったりすることも。そんなときは、肉や魚のメインおかず、野菜の副菜、汁物などを組み合わせるのがおすすめです。

時短したい昼食や、しっかり食べたい夕食、家族で楽しむ献立など、シーンに合わせて選べば献立決めもスムーズ。今日のそうめんにぴったりのおかずを見つけてくださいね。

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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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