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“和牛のオリンピック”で4大会連続日本一！宮崎牛の魅力とは
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目次

4. 炒めもの

白い保存容器に入ったピーマンとしらすの炒め物

Photo by macaroni

調理時間：10分
保存期間：冷蔵で2～3日

ピーマンとしらす干しを炒めてめんつゆで味付けするだけの簡単レシピです。作り置きOKなのでまとめて作って保存しておけば、お弁当の彩りおかずとしても使えて便利ですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

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あると便利な冷凍しらす

皿に盛られたしらす
あとひと品足りない、味付けがいつも同じ……そんなときに役立つのが冷凍しらす。長期保存できて、解凍する手間もかからないので忙しいときも簡単に調理できます。比較的安価で購入できるので、この機会に常備食材としていかがでしょうか？
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