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しらすのカロリーはどのくらい？
釜揚げしらすのカロリー
カタクチイワシなどイワシの稚魚を塩ゆでし、乾燥させることなく作る「釜揚げしらす」。カロリーは、100gあたり150kcalです。気になる糖質も0.25gと控えめです。（※1）
しらす干し／ちりめんじゃこのカロリー
釜揚げしたしらすを天日に干して乾燥させ、水分を飛ばして作る「しらす干し」や「ちりめんじゃこ」。水分量が減る分、100gあたりのカロリーは206kcalと釜揚げしらすに比べると高くなります。糖質量は0.5gと、それでも低い値ですよ。（※1）
しらすに含まれる主な栄養素
カルシウム
しらすやちりめんじゃこにはカルシウムが含まれます。丈夫な骨や歯を作るのに大切な栄養素なのだとか。小さな子どもからご年配の方まで、おやつ代わりにもおすすめです。（※2）
たんぱく質
同じく魚をまるごとたくさんいただくことで多く含まれるのが、たんぱく質です。筋肉を作ってくれる栄養素ですので、カロリーが気になるダイエット中であっても積極的にとりたいですよね。（※2）
DHA
そしてお魚を食べることでとれるDHA（ドコサヘキサエン酸）もたっぷり含まれますよ。体では作ることができない必須脂肪酸のひとつですので、手軽にとることができるのはうれしいですね。（※2）
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