7. 小腹がすいたら。しらす干しとアスパラのミニピザ

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調理時間:15分

余りがちな餃子の皮を使ってミニサイズのピザを作ります。みそマヨだれを餃子の皮に塗り、アスパラ、しらす干し、チーズをのせてトースターで焼くだけ。軽くて食べやすいサイズは、おつまみとしても活躍します。たれに柚子こしょうを加えてもおいしく召し上がれますよ。

8. オイマヨ風味。鶏もも肉とアスパラの炒め物

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調理時間:20分

ジューシーでやわらかい鶏もも肉と、シャキシャキとした食感のアスパラを組み合わせて、食べ応えのあるおかずを作りましょう。味付けはオイスターソースとマヨネーズで簡単に♪ コクと旨味たっぷりで、ごはんにもお酒にも合いますよ。

「アスパラ✕チーズ」ヤミつき!人気レシピ4選

9. おつまみに。アスパラのチーズ焼き

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調理時間:10分

アスパラにチーズをのせたらトースターで焼くだけの簡単レシピです。アスパラは下ゆでする必要がないため、パパッとおつまみを作れます。アスパラは、容器の大きさに合わせてカットしてくださいね。食べ応えがあるので、おつまみだけでなくおかずとしてもおすすめです。

10. おしゃれ。アスパラチーズ巻き

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調理時間:10分

パリパリとするチーズとアスパラの絶妙な組み合わせがクセになるおつまみです。フライパンは予熱しないで冷たい状態のところにチーズを広げます。表面がパリパリとした香ばしい色になるまで焼いてから、アズパラをチーズで巻くのがポイントです。チーズが溶けてきて、アスパラがほどよくしんなりしてから巻きましょう。

11. チーズが香ばしい。アスパラのチーズチャウダー

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調理時間:20分

牛乳にチーズを溶かすチーズチャウダーは、コクたっぷりでおいしいですよ。粉チーズをトッピングしてからトースターで焼くので、こんがりと焼き目がつき香ばしさも加わります。シンプルな材料ながら、おしゃれな見た目です。

12. サクサク。アスパラの生ハムチーズパイ

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調理時間:35分

生ハムとクリームチーズを塗ったパイ生地をアスパラに巻いて、オーブンでサクサクに仕上げます。片手で食べられるのでおつまみにぴったりですし、おしゃれなランチにもおすすめです。パイシートは柔らかくなると扱いにくくなるため、柔らかくなる前に作り終えましょう。もし柔らかくなってしまったら、一度冷蔵庫で冷やしてから再開するといいですよ。

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