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4. 豚キムもやし炒め丼
Photo by macaroni
豚こま肉ともやし、キムチを炒めてごはんにのせる、ボリューム満点の丼ぶりメニューです。豚肉が大きい場合はキッチンバサミで切れば、包丁もまな板も必要ありません。
味付けには焼肉のたれを使うため、調味料を何種類も用意しなくていいのがうれしいですね。
5. ツナキムたまパスタ
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包丁キャンセルで麺類を楽しみたいなら、ツナとキムチを使ったパスタはいかがでしょう。ツナ缶を活用すれば下処理は不要で、キムチもカット済みのものを使えば包丁を使わずに調理できます。
卵を合わせることで辛みがまろやかになり、食べごたえも十分！手軽にランチを済ませたい日にぴったりです。
【主菜】包丁キャンセルのおすすめレシピ5選
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食べごたえのある主菜も、食材の選び方や下ごしらえを工夫すれば包丁キャンセルで作れます。手でちぎれる野菜や冷凍食材などを活用して、無理なくおいしいおかずを用意しましょう。
6. キャベツの生回鍋肉
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10分で作れる回鍋肉のレシピです。キャベツを手でちぎり、豚肉や調味料と合わせてレンチンすればあっという間に完成！
野菜を切らなくていいだけでなく、炒める手間もないので疲れて料理をしたくない日にぴったりです。キャベツの食感を楽しみながら、みそベースのこってりした味わいを堪能できます。
7. ピーマンと厚揚げの甘辛炒め
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ピーマンと厚揚げを使えば、ボリューム感のある甘辛系おかずを手軽に作れます。ピーマンは手でちぎり、厚揚げも食べやすい大きさに崩せば、包丁は不要。
厚揚げを使うことでコクや旨みがアップし、食べごたえが出るのもうれしいポイントです。手軽に作れる節約おかずとしてもおすすめですよ。
8. 豚肉とじゃがいもの冷しゃぶ
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包丁キャンセルでも食べごたえのあるおかずを作るなら、じゃがいもを使った冷しゃぶがおすすめです。
じゃがいもはスライサーを活用すれば、包丁を使わずに下ごしらえが可能。豚肉とじゃがいもを組み合わせることで、満足度もアップします。
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