目次
小見出しも全て表示
閉じる
レンチンパスタはメリット豊富!
電子レンジに入れてスイッチを押すだけで、問題なくおいしいパスタを作る方法を試したことはありますか。
調理時間を大幅に短縮でき、鍋不要で洗い物が少なくすむ、などメリットがたくさんある方法です。火を使わず電子レンジに調理を任せられるため、暑い日や忙しい日にも助かります。
調理時間を大幅に短縮でき、鍋不要で洗い物が少なくすむ、などメリットがたくさんある方法です。火を使わず電子レンジに調理を任せられるため、暑い日や忙しい日にも助かります。
失敗しやすいポイント
- 水が多すぎる、少なすぎる
- 過熱時間は短い、長い
- 容器の容量や深さが不十分
失敗しない!レンチンパスタの基本の作り方
調理時間
10分
レンチンで完成する味付けなしのパスタの作り方をご紹介します。パスタ全体が完全に水に浸かった状態で加熱する必要があるため、深さのある耐熱容器が必要です。
深さのある容器がない場合は大きい電子レンジ対応の耐熱ボウルで代用しましょう。
深さのある容器がない場合は大きい電子レンジ対応の耐熱ボウルで代用しましょう。
失敗しないコツ
- パスタ全体が浸かる量の水が入る容器を使う
- 吹きこぼれ防止のためラップをしない
- 途中で混ぜて加熱むらを防ぐ
材料(1人分)
- スパゲッティ1.6mm 100g
- 水 250~300cc
- 塩 ふたつまみ
作り方
1.耐熱容器に材料をすべて入れる
Photo by Uli
スパゲッティと水、塩を電子レンジ対応の耐熱容器に入れます。そのまま入らない場合は半分に折って入れます。
2.電子レンジで加熱する
Photo by Uli
ラップをせずに、電子レンジ600Wで製品パッケージの表示時間より3分長く加熱します。
3.ほぐして硬さを確認する
Photo by Uli
パスタをほぐして硬さを確認し、十分であれば湯を切って完成。くっつき防止としてお好みでオリーブオイル(分量外)を絡めます。
硬い場合は全体を混ぜてから電子レンジ600Wで1~2分追加で加熱します。
硬い場合は全体を混ぜてから電子レンジ600Wで1~2分追加で加熱します。
レンチンで作れる!簡単パスタレシピ7選
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
567kcal
18.2g
22g
78.6g
72.2g
2.3g
にんにくの風味と唐辛子の刺激が味わえるペペロンチーノレシピです。簡単3ステップで作れて、刺激的でクセになる味わいは本格的。玉ねぎなしで作ってもおいしく、キャベツや水菜など、冷蔵庫にある野菜でアレンジすることも可能です。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
626kcal
27.1g
25.4g
77.2g
70.7g
3.7g
旨味たっぷりな和風パスタを作りたいときは、ツナ缶をご用意ください。ツナ缶の旨味と白だしの上品な風味が相性抜群のパスタレシピです。ツナ缶やきのこの旨味をスパゲッティが吸って、レンチンパスタならではのおいしさを堪能できます。
- 1
- 2
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
電子レンジレシピに関する記事
電子レンジレシピの人気ランキング