Name: カルパッチョに合う献立20選！副菜・スープ・主食のおすすめ組み合わせを紹介
Cuisine: 日本

記念日・おもてなしにおすすめのカルパッチョ献立3選

カルパッチョは見た目が華やかなので、特別な日の食卓にもぴったり。彩りやバランスにもこだわった、おもてなし向けの献立をご紹介します。

Photo by macaroni

前菜・主菜・デザートまでそろえた本格イタリアンコース風。ホームパーティーや誕生日ディナーなど、特別な日の献立におすすめです。

調理時間は約1時間ほど。とはいえ、どれも意外と簡単に作れます。

Photo by macaroni

ワインとの相性を重視した大人向けの献立。バゲットにアヒージョのオイルをつければ、最後まで楽しめます。

手が込んで見えますが、調理時間は約20分。むずかしい工程はほとんどありません。

Photo by macaroni

見た目が華やかなだけでなく、取り分けやすいのも魅力。大人数でのホームパーティーにぴったりな献立です。

ローストビーフを焼いている間にほかの料理を準備すれば、調理時間約1時間で完成します。

カルパッチョは組み合わせ次第で楽しみ方が広がる

カルパッチョは、主菜にも前菜にもなる万能なメニューです。料理の組み合わせを工夫することで、普段の夕食はもちろん、記念日やおもてなしにも活躍します。

何を合わせるか迷ったら、ぜひ今回ご紹介した献立を参考にしてみてください。お気に入りのパターンをいくつか見つけておくと、シーンに合わせて楽しめますよ。

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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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