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めんつゆとポン酢で味付けし、さっぱりとした甘辛さに仕上げるのがポイント。飽きのこないおいしさで、ごはんとも相性ばっちりです。
タルタルソースをたっぷりかけて食べるチキン南蛮は、ごはんがどんどんすすむおいしさ。安い鶏むね肉で作れば、節約メニューとしても活躍してくれます。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
178kcal
13.3g
10.3g
8.8g
7.3g
1.2g
しっとりジューシーな豚こま肉に、甘辛いタレが絡んだやみつきおかず。ピーマンは丸ごと炒めるため、まな板や包丁を使わずに作れるのも魅力です。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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