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調理時間30分
材料
栄養情報(1人あたり)
268kcal
17.2g
18.2g
8.7g
8.7g
1.2g
食べごたえのある鶏もも肉の唐揚げを油そばと合わせれば、育ち盛りの子どもや男性が喜ぶスタミナ満点の献立に!
オーブンで仕上げる「揚げない唐揚げ」のレシピなら、献立が重くなりすぎません。お好みでレモンを絞れば、さっぱり感をプラスできますよ。
ブロッコリーの茎を塩こんぶやごま油と和えて作る、ザーサイ風の副菜です。コリコリとした食感が楽しく、よい箸休めになります。辛いものが苦手な方は、ラー油を省いて作るのがおすすめです。
油そばに合うサラダ3選
濃厚な味付けの油そばには、さっぱり感のあるサラダを合わせると献立がまとまります。迷ったら中華風サラダを選ぶのがおすすめですが、シンプルなグリーンサラダも相性抜群ですよ。
トマトときゅうりを切ってツナ缶と調味料を混ぜるだけで完成する、簡単な中華サラダです。トマトの赤色ときゅうりの緑色がきれいで、献立の彩りがアップします。トマトの酸味が油そばの後味をリセットしてくれるので、口直しにも最適ですよ。
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