栄養情報（1人あたり）
268kcal
17.2g
18.2g
8.7g
8.7g
1.2g
材料
（3人分）- 鶏もも肉 300g
- a. にんにく（すりおろし） 小さじ1杯
- a. しょうが（すりおろし） 小さじ1杯
- a. しょうゆ 大さじ1杯
- a. みりん 大さじ1杯
- 片栗粉 大さじ2杯
- ごま油 大さじ1杯
下ごしらえ
・鶏肉はひと口大に切ります。
・オーブンは200℃に予熱します。
作り方
1
ボウルに鶏肉、(a) を入れて混ぜ合わせます。
2
片栗粉を加え、全体にまぶし、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
3
オーブンシートを敷いた天板に②を丸めて並べ、200℃で20分加熱して完成です。
コツ・ポイント
・さらにサクサクに仕上げたい場合は、唐揚げを裏返し、5分ほど焼いてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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