前の動画

次の動画

ウスターソースだけ！ジューシー唐揚げ【調味料1つレシピ】

「ジューシー唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏もも肉をウスターソースに漬け込んで揚げたひと品です。味付けはウスターソースだけなのでとても簡単ですよ♪ウスターソースが余ってしまった時や大量消費したいときにぴったりです♪お弁当にもぴったりなのでぜひお試しください！ 2022年4月26日 更新

カテゴリー：
レシピ
揚げ物 肉・肉加工食品 鶏肉 鶏もも肉
調理時間
20 分
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar
- (0件)

※漬け込む時間は含みません。

クリップ
1496

ライター : macaroni 料理家 たけるみ

管理栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
399kcal
たんぱく質
たんぱく質
29.3g
脂質
脂質
26.7g
炭水化物
炭水化物
12g
糖質
糖質
11.9g
糖質
食塩相当量
1.9g

材料

（2人分）

作り方

1

鶏もも肉はひと口大に切ります。

【作り方】ジューシー唐揚げ

2

ポリ袋に①、ウスターソースを入れ揉み込み、冷蔵庫で2時間ほど漬け込みます。

【作り方】ジューシー唐揚げ

3

鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をつけます。

【作り方】ジューシー唐揚げ

4

170℃の油で5分ほど揚げて完成です！

【作り方】ジューシー唐揚げ

コツ・ポイント

・ひと晩漬け込むとより、味がしっかりと染み込みますよ。
・鶏むね肉でも代用していただけますが、もも肉の方がジューシーな仕上がりになります。
下味がポイント！サクサク衣の「鶏の唐揚げ」

下味がポイント！サクサク衣の「鶏の唐揚げ」

「鶏のから揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっかりと下味を付けた鶏肉に片栗粉の衣をつけて揚げました。2度揚げしているのでサクッとジューシーな味わいに！できたてを食べるのはもちろんですが、翌日のお弁当などに入れるのもおすすめです。
調味料1つで！冷めてもおいしいサクサク唐揚げ

調味料1つで！冷めてもおいしいサクサク唐揚げ

「サクサク唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。唐揚げの下味はなんと焼肉のたれだけでできてしまうのでとっても簡単です。また衣に細かくしたパン粉を混ぜることで冷めてもサクサクな唐揚げになりますよ♪お弁当にもおつまみにもお夕飯にもぴったりですよ♪
定番おかず。鶏の唐揚げ旨塩レモン風味

定番おかず。鶏の唐揚げ旨塩レモン風味

片栗粉でサクサク「鶏の唐揚げ旨塩レモン風味」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ジューシーな鶏もも肉の唐揚げは、下味にレモン果汁を入れることでとてもさっぱりとした味わいになりますよ。にんにくをしょうがに変えて作れば、お弁当にもぴったりです。
この記事を報告する
鶏もも肉に関する記事

揚げ焼き高野豆腐と鶏肉の甘辛煮
しびれる辛さ！よだれ鶏鍋

レビュー(0件)
emptystar emptystar emptystar emptystar emptystar -
レビューはまだありません
レビューをする
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューをする
キャンセル
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
削除
キャンセル
コメントが削除されました
閉じる
鶏もも肉の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ