栄養情報(1人あたり)
399kcal
29.3g
26.7g
12g
11.9g
1.9g
作り方
1
鶏もも肉はひと口大に切ります。
2
ポリ袋に①、ウスターソースを入れ揉み込み、冷蔵庫で2時間ほど漬け込みます。
3
鶏もも肉の水気を拭き取り、片栗粉をつけます。
4
170℃の油で5分ほど揚げて完成です!
コツ・ポイント
・ひと晩漬け込むとより、味がしっかりと染み込みますよ。
・鶏むね肉でも代用していただけますが、もも肉の方がジューシーな仕上がりになります。
・鶏むね肉でも代用していただけますが、もも肉の方がジューシーな仕上がりになります。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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